Самое "неудачное" время для употребления бананов назвали врачи

Об этом пишет pomorska.pl.

Диетологи сходятся во мнении: бананы желательно включать в ежедневный рацион, но делать это нужно грамотно.

Утро — с умом

На первый взгляд, банан кажется идеальным вариантом для завтрака. Однако есть его натощак — не самая лучшая идея. Причина в том, что бананы содержат кислоту и большое количество простых сахаров. Это может раздражать слизистую желудка и вызывать чувство дискомфорта или вздутие.

Лучший способ — сочетать банан с белками и жирами. Например, добавить его к овсянке с орехами, йогурту, творогу или намазать кусочек банана арахисовой пастой. Такое сочетание поможет замедлить усвоение сахара, обеспечит долгое чувство сытости и более стабильный уровень энергии в течение дня.

Вечер — время для расслабления

Интересный факт: бананы содержат триптофан, аминокислоту, способствующую выработке серотонина и мелатонина — гормонов хорошего настроения и сна. Благодаря этому банан за пару часов до сна может помочь заснуть быстрее и спокойнее. Особенно если съесть его с тёплым молоком — такой тандем усиливает седативный эффект.

Польза для пищеварения

Бананы богаты пребиотиками, в частности устойчивым крахмалом, который не переваривается в тонком кишечнике, а доходит до толстого и становится пищей для полезных бактерий. При ферментации этот крахмал превращается в масляную кислоту (бутират) — важнейшее соединение для здоровья кишечника. Оно:

• снижает воспалительные процессы;

• поддерживает иммунитет;

• защищает от заболеваний ЖКТ, включая язвенный колит и синдром раздраженного кишечника.

Таким образом, регулярное, но умеренное употребление бананов может улучшить микрофлору кишечника и общее состояние организма.

Несколько советов

• Зрелость банана имеет значение. Недозревшие бананы содержат больше устойчивого крахмала и меньше сахара — они полезны для контроля глюкозы и веса. Спелые — мягче, слаще, но имеют более высокий гликемический индекс.

• Спортсменам банан показан сразу после тренировки — он быстро восполнит запасы гликогена и предотвратит мышечную усталость.

• Людям с диабетом стоит выбирать бананы средней зрелости и сочетать их с белками или жирами для снижения гликемического отклика.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.