Самое полезное для здоровья мясо назвал врач-диетолог

Эксперт также назвал самое вредное мясо.

Мясо является важным источником белка в человеческом рационе, но его употребление должно быть осознанным, так как не вся продукция одинаково полезна.

О том, какое мясо полезно, а какое лучше минимизировать в рационе, рассказал в TikTok врач Юрий Габорец.

По словам врача, самым полезным является домашнее мясо, так как в нем нет антибиотиков, которые часто содержатся в промышленной продукции.

Например, мясо домашней курицы отличается тем, что оно не распадается, его сложно отделить от кости, и оно имеет темный цвет.

Куриное мясо не только доступно, но и обладает следующими преимуществами:

Курятину можно рекомендовать всем, от детей до людей, проходящих восстановление после операций. Важно помнить, что курица должна быть домашней.

На втором месте по полезности находится крольчатина. Это мясо практически не содержит жира и идеально подходит для детского и диетического питания.

На третьем месте - индюшатина. Приготовление промышленной индейки требует трижды менять воду при варке, чтобы уменьшить содержание антибиотиков.

Врач подчеркивает, что детям необходимо есть мясо, так как они не могут быть вегетарианцами, даже если родители придерживаются таких убеждений.

Не стоит забывать о рыбных днях. Самая полезная рыба - жирные сорта морской рыбы или речная рыба.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.

Автор материала:

Тали Малкина

1 год назад