Существует определённый промежуток времени, когда ужин приносит наибольшую пользу для здоровья и помогает контролировать вес. При этом строгий график подходит не всем и должен подбираться с учётом индивидуального распорядка жизни.
Об этом сообщает сайт Real simple.
Оптимальное время для ужина
В среднем лучшим временем для вечернего приёма пищи считается период с 17:00 до 19:00. Если этот интервал не вписывается в ваш график, старайтесь ужинать примерно за три часа до сна. Это способствует полноценному пищеварению и снижает риск кислотного рефлюкса.
Важно учитывать размер и состав блюда. Тяжёлая и жирная еда, например большой бургер с картофелем фри, может перевариваться более шести часов. В результате повышается кислотность, что создаёт нагрузку на желудок и пищевод и может нарушать сон.
Если вы ужинаете рано — например, в 15:00, к моменту сна возможно появление голода. В таком случае рекомендуется лёгкая закуска с балансом углеводов, белков и небольшого количества жиров. Углеводы здесь особенно важны, так как стимулируют выработку серотонина, предшественника мелатонина, который помогает лучше засыпать.
Нужно ли ужинать каждый день в одно и то же время
Регулярный график приёма пищи помогает организму поддерживать циркадные ритмы — внутренние биологические часы. Это важно для здоровья в целом, так как сбой ритма может нарушить метаболизм и повысить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Если сложно ужинать в одно и то же время, можно облегчить процесс, заранее планируя и готовя еду. Это позволит каждый вечер иметь под рукой готовое блюдо и не пропускать ужин.
Ранее «Курсор» информировал, почему длительный сон опасен для здоровья. Британские ученые из Университета Киля провели исследования и выяснили, к каким последствиям приводит сон больше нормы, то есть свыше 8 часов.