Рыба является незаменимым продуктом в нашем рационе Она содержит высококачественный белок, полезнейшие жирные кислоты, а также витамины и ценные микроэлементы.
Об этом пишет pinkvilla.com.
Специалисты рекомендуют употребление рыбы 2-3 раза в неделю, так как это связано с снижением риска ишемической болезни сердца и других хронических заболеваний. Доктор Аллен Конрад подчеркивает высокую биологическую ценность рыбы, включающую все 10 незаменимых аминокислот. Он советует включить рыбу в ежедневный рацион, особенно для тех, кто занимается спортом, так как эти продукты важны для роста и восстановления.
Аминокислоты, содержащиеся в рыбе, доказали свою эффективность в снижении развития хронических заболеваний, таких как рак, диабет 2 типа и сердечно-сосудистые проблемы.
Вот несколько из самых полезных видов рыбы, которые стоит добавить в рацион:
- Сельдь: Богата жирными кислотами омега-3 и витамином D. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии и рака.
- Лосось: Содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, снижает артериальное давление, улучшает здоровье мозга и сердечно-сосудистой системы.
- Сардины: Богаты аргинином и другими питательными веществами, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Атлантическая скумбрия: Источник белка и жирных кислот омега-3, обогащена витаминами E и D.
- Тунец: Содержит жирные кислоты омега-3-6, снижающие риск различных заболеваний.
- Сиг: Низкокалорийный источник белка, обогащенный минералами.
- Окунь: Извлекает рыбий жир омега-3 для поддержания здоровья.
- Рыба-меч: Богата селеном, защищающим ткани мозга и имеющим другие полезные свойства.
- Минтай: Имеет биологическую активность белка и пептидов, борется с ожирением и другими заболеваниями.
- Радужная форель (микижа): Обеспечивает оптимальную питательную пользу от жирных кислот омега-3.
- Морская рыба: Богатый источник кальция, фосфора, железа и жира, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кобия: Превосходное качество и меньше костей, одна из лучших рыб для употребления.
- Тилапия: Популярный источник белка и омега-жирных кислот, предотвращающий сердечные заболевания и другие расстройства.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.