Самый опасный продукт на полке магазина, который всегда попадает к нам в тележку

Многие продукты, которые мы покупаем в магазинах, могут представлять опасность для здоровья, так как некоторые из них мы употребляем в сыром виде, что увеличивает риск пищевых отравлений.

Подробнее о самых опасных продуктам информирует Consumer Reports.

Эксперты исследовали вспышки пищевых заболеваний, произошедшие в период с 2017 по 2022 годы, и составили список из 10 особо рискованных продуктов.

Листовая зелень оказалась на первом месте этого списка из-за заражения кишечной палочкой E. coli и листерией. Отравление, вызванное этим продуктом, стало причиной 11 смертей и 614 случаев заболеваний. Вероятным источником заражения является загрязненная вода, которая используется для полива, а также загрязнение может быстро распространяться между продуктами на перерабатывающих предприятиях.

Рядом с листовой зеленью, в список опасных продуктов попали также сырные и мясные нарезки, говяжий фарш, лук, индейка, курица, папайя, персики, дыня и мука. Отравление, вызванное этими продуктами, может привести к серьезным расстройствам здоровья и даже к летальным исходам.

Чтобы минимизировать риск пищевых отравлений, эксперты рекомендуют покупать салат с целыми головками вместо салата в пакетах и удалять наружные листья салата, а также следить за сроком годности всех продуктов, которые мы употребляем в сыром виде. Кроме того, следует приобретать продукты только у проверенных поставщиков и следовать рекомендациям по хранению каждого конкретного продукта.

Ранее "Курсор" информировал, что эксперт назвала топ-10 продуктов, которые помогут похудеть быстрее и легче. Чтобы не набирать лишний вес эксперты советуют вырабатывать привычки здорового питания, в основе которого продукты с большим количеством витаминов и полезных микроэлементов.

Напоминаем, что есть четыре типа продуктов, которые истощают, а не насыщают организм. Пища или перекус насыщают организм, помогая вам чувствовать себя бодрее. Однако некоторые продукты могут наоборот истощать и извлекать энергию.