Семь сыров, которые помогут избавиться от жира на животе

При снижении веса, особенно в области живота, часто советуют исключать сыр из рациона из-за содержания насыщенных жиров, которые могут повышать уровень "плохого" холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не все сыры одинаковы — некоторые из них, наоборот, помогают поддерживать здоровье и ускоряют метаболизм.

Сертифицированный диетолог и персональный тренер Терри Татеосян в статье для EatThis выделила семь сыров, которые можно включить в рацион при стремлении к стройной талии:

1. Творог

Отличный перекус с высоким содержанием белка (около 14 г на полчашки) и низкой калорийностью (90–110 ккал). Творог насыщает на долгое время, не вызывает скачков сахара в крови и способствует росту мышц. Лучше выбирать обезжиренный и сочетать его с ягодами и чиа.

2. Пармезан

Пармезан содержит мало лактозы и около 10 г белка на 30 г продукта. Его можно добавлять в омлеты, овощные блюда и салаты — это увеличивает сытость и помогает избежать переедания.

3. Моцарелла

Частично обезжиренная моцарелла — это около 7 г белка и 70–80 ккал на порцию. Хороший выбор для тех, кто хочет сохранить фигуру и при этом не оставаться голодным.

4. Фета

Сыр фета легче усваивается, особенно у людей, чувствительных к лактозе. В одной порции (30 г) содержится 4–5 г белка и всего 70–80 ккал. Он отлично сочетается с зеленью, белком и каплей оливкового масла.

5. Козий сыр

Содержит меньше лактозы и подходит людям с непереносимостью обычного молока. В 30 г — около 5 г белка и полезные жиры, которые регулируют уровень гормона лептина — отвечающего за чувство насыщения.

6. Рикотта

Богатый источник сывороточного белка, полезного для восстановления мышц и сжигания жира. В полчашке — около 14 г белка и 170 ккал. Рикотту можно использовать как намазку, добавлять в смузи или подавать как десерт с корицей и какао.

7. Швейцарский сыр

Относится к сырам с низким содержанием натрия и углеводов. Один ломтик содержит примерно 8 г белка. Также он богат кальцием и витамином B12 — важными для обмена веществ и энергетического баланса.

Ранее «Курсор» назвал 10 причин, почему нужно есть морскую капусту.