Шесть утренних привычек, из-за которых вы набираете вес, назвал диетолог

Ряд утренних привычек может нарушать работу обмена веществ, усиливать аппетит и снижать концентрацию, что повышает риск переедания и утомляемости на протяжении всего дня.

Об этом пишет EatThis.

1. Пропуская завтрак, вы замедляете обмен веществ

Сертифицированный диетолог Триста Бест (Balance One Supplements) поясняет: отказ от еды утром может привести к снижению энергии и замедлению метаболических процессов. Пища запускает термогенез — процесс, при котором сжигаются калории.

По данным исследований, когда человек не завтракает, организм воспринимает это как период голода, что снижает уровень глюкозы в крови и стимулирует выработку гормона грелина, вызывающего сильный голод. Это часто приводит к перееданию в последующие приёмы пищи.

2. Сладкий завтрак — путь к резким скачкам сахара в крови

Если вы начинаете день с продуктов с высоким содержанием сахара, уровень глюкозы в крови резко возрастает, а затем быстро падает, вызывая усталость и усиление аппетита, предупреждает Бест. Это может негативно повлиять на сон и привести к лишнему весу.

Вместо этого стоит выбирать натуральные продукты с достаточным количеством белка, жиров и клетчатки: яйца с овощами, греческий йогурт с орехами или смузи с белком — отличные варианты.

3. Кофе на голодный желудок усиливает тягу к еде

Утренний кофе без завтрака может повысить уровень кортизола — гормона стресса, что провоцирует нестабильность сахара в крови и желание съесть что-то калорийное. Несмотря на то, что кофеин может временно подавить аппетит, он нарушает естественные сигналы голода, в итоге способствуя перееданию позже.

4. Недостаток воды с утра тормозит обмен веществ

Обзор 2023 года подтверждает: стакан воды по пробуждении помогает активизировать метаболизм. По словам Бест, обезвоживание часто маскируется под чувство голода — в итоге человек ест, хотя организму просто нужна жидкость.

5. Стресс утром способствует отложению жира в области живота

Спешка, недостаток сна и нервозность в начале дня поднимают уровень кортизола, а он, в свою очередь, связан с накоплением висцерального жира и тягой к вредной пище, отмечает Бест.

6. Автоматическое перекусывание повышает калорийность рациона

Если вы едите "на бегу", не контролируя процесс, это легко приводит к перееданию. Осознанное отношение к еде, даже утром, помогает избежать излишков. Старайтесь есть в спокойной обстановке, сосредотачиваясь на вкусе и процессе.

Что стоит включить в утреннюю рутину, чтобы не набирать вес

По мнению Бест, эффективное утро начинается с четырёх основных компонентов: воды, полноценного завтрака, умеренного движения и спокойного эмоционального фона. Выпейте воду сразу после пробуждения, чтобы запустить метаболизм и избежать ложного чувства голода. Позавтракайте белковыми продуктами — например, яйцами с овощами, йогуртом с орехами или питательным смузи. Кофе лучше пить после еды, чтобы избежать резкого подъема кортизола и последующей тяги к еде.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.