Сколько чашек чая нужно пить для здоровья – ученые

Привычка регулярно баловать себя чашкой ароматного чая способна стать надежной профилактикой опасных сердечно-сосудистых патологий. Однако британские исследователи предупреждают, что критически важную роль играет именно температура жидкости, ведь чересчур горячий настой способен принести организма не пользу, а серьезный вред.

Об этом сообщает Mirror.

Команда ученых почти десять лет внимательно следила за состоянием здоровья почти полумиллиона добровольцев. Результаты масштабного наблюдения показали, что у людей, выпивавших чай по меньшей мере трижды в неделю, вероятность столкнуться с сосудистыми нарушениями оказалась на 11% ниже.

Тем не менее, зашкаливающая температура напитка полностью меняет картину: у любителей пить обжигающий чай риск развития сердечных проблем возрастает сразу на 16%. Наиболее благоприятные показатели зафиксированы у тех, кто предпочитал умеренно крепкий настой в количестве шести-восьми чашек ежедневно.

Сравнение различных сортов продемонстрировало, что наибольшую стабильность в защите сосудов демонстрирует привычный черный чай, тогда как зеленый показал чуть менее выраженные результаты.

Потрясающий синергетический эффект наблюдается при сочетании чаепития с полезными привычками.Участники эксперимента, которые регулярно пили чай, вели активный образ жизни и полностью отказались от курения, смогли снизить риск сосудистых болезней на рекордные 42,5%.

Тем не менее, старший диетолог Британского фонда сердца Делл Стенфорд призывает относиться к выводам с осторожностью. Эксперт поясняет, что общие пищевые привычки и образ жизни также внесли свой весомый вклад, поэтому сам по себе чай не является волшебным щитом от всех недугов.

Главный секрет целебных свойств напитка кроется в его богатом химическом составе. Гарвардская медицинская школа отмечает, что хотя витаминов в настое немного, он изобилует ценными фитохимическими соединениями.

Особое место среди них занимают мощные полифенолы, обладающие выраженными противовоспалительными свойствами. Эти уникальные растительные компоненты благотворно влияют на деятельность головного мозга и поддерживают здоровую микрофлору кишечника.

Аналогичные полезные вещества в большом количестве содержатся в свежих овощах, сезонных фруктах, орехах,злаках, а также в какао и натуральном кофе.

Ранее "Курсор" сообщал, что будет с организмом, если отказаться от алкоголя на 30 дней.