Эволюция заложила в человеке склонность к перееданию. Это когда-то помогало нашим предкам выжить в условиях ограниченного доступа к пище. Они могли потреблять большое количество еды за раз, запасая энергию на длительные периоды без пищи. Однако в современном мире условия изменились, и переедание стало проблемой, вызванной не только физиологическими, но и психологическими факторами.
Об этом пишет "The Village".
Сегодня одной из главных причин переедания является нерегулярный режим питания. Частые пропуски приема пищи, строгие диеты или, наоборот, спонтанное перекусывание мешают поддерживать сбалансированное потребление калорий. В таких условиях организм привыкает к чрезмерному потреблению пищи, особенно когда ей удается насытиться после долгого перерыва.
Эмоциональное состояние также играет важную роль. Многие люди переедают не из-за реального голода, а из-за эмоционального напряжения. Мы часто едим не потому, что наш организм требует пищи, а чтобы справиться со скукой, стрессом или тревогой. Обычная практика — устроить себе перекус во время просмотра фильма или сериала, не замечая, как количество съеденного превышает физиологические нормы.
По мнению диетолога Карины Дейнеко, важным сигналом о наличии проблемы переедания является постоянное превышение нормы потребления пищи за один прием. Например, если человек регулярно съедает значительно больше 500 граммов еды, это уже можно считать отклонением от физиологических потребностей. Желудок человека рассчитан на определенный объем пищи, и если этот объем постоянно превышается, желудок растягивается, что со временем приводит к ощущению комфорта даже при чрезмерном потреблении пищи.
Проблема переедания становится очевидной, когда человек регулярно испытывает неприятные ощущения после еды. Это могут быть тяжесть в желудке, вздутие или метеоризм. Эти симптомы являются показателем того, что объем потребляемой пищи превышает то, что организм может комфортно обработать.
Существует определенная норма для разового приема пищи. Мужчинам рекомендуется съедать не более 400 граммов за один прием, хотя в обед этот показатель можно увеличить до 500 граммов. Для женщин эта цифра ниже — примерно 300 граммов за один раз. Однако при систематическом переедании человек может привыкнуть к тому, что съедает до килограмма пищи за один прием. Вначале это вызывает дискомфорт, но по мере растяжения стенок желудка неприятные ощущения исчезают, что усугубляет проблему.
Таким образом, переедание не только мешает поддерживать нормальную физическую форму, но и негативно сказывается на общем состоянии организма. Контроль за размером порций и внимательное отношение к собственным привычкам питания помогут предотвратить развитие этой проблемы и сохранить здоровье на долгие годы.
Ранее "Курсор" писал, что израильские ученые назвали напиток, который нужно употреблять после еды.
Участниками нового исследования стали 45 человек, которые месяц употребляли определенный напиток.