Сколько фруктов есть ежедневно, чтобы замедлить старение, выяснили ученые

Об этом сообщает сайт Today.

Польза фруктов для организма

Научные данные подтверждают: питание, основанное на разнообразии овощей, фруктов, цельных злаков и нежирного белка, способствует долголетию и помогает избежать многих хронических болезней.

Однако не всегда ясно, сколько нужно съедать тех или иных продуктов, чтобы покрыть суточную потребность в витаминах, минералах и других питательных веществах.

Так, клетчатка помогает снизить риск заболеваний сердца и диабета, а белок необходим для сохранения мышечной ткани, особенно с возрастом, когда её объём начинает снижаться. Микроэлементы, в том числе антиоксиданты, играют ключевую роль в защите организма от окислительного стресса, который может стать причиной воспалений и опухолевых процессов.

Фрукты богаты всем этим — и даже больше. Они легко включаются в рацион и могут обеспечить организм целым набором необходимых веществ.

Сколько фруктов нужно съедать ежедневно

По мнению диетолога Хайди Сильвер, взрослым стоит стремиться к минимуму — двум порциям фруктов в день. Это простая, но мощная мера для поддержания здоровья с возрастом.

Фрукты содержат уникальный набор витаминов, минералов и растительных соединений, которых часто не хватает в других продуктах. Их польза выходит за пределы просто насыщения — они влияют на уровень энергии, мозговую активность и даже настроение.

Одна из работ показала, что женщины, придерживавшиеся рациона с высоким содержанием пищевых волокон и медленных углеводов, дольше сохраняли ясность ума и физическую активность в зрелом возрасте. Наиболее благоприятными источниками таких углеводов были фрукты, овощи, бобовые и злаки — благодаря содержанию клетчатки, которая помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови и дольше сохраняет ощущение сытости.

Какие фрукты особенно полезны

Среди самых ценных — черника, киви, арбуз, финики и авокадо. Они насыщены антиоксидантами, витаминами и натуральными сахарами, которые усваиваются мягко и без резких скачков инсулина.

Чтобы есть больше фруктов, можно, например, держать под рукой замороженные ягоды для смузи — они удобны в хранении и сохраняют все полезные свойства.

“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.