Интересные факты

Снижают риск диабета, рака и деменции: 6 групп продуктов, которые должны быть в рационе

Эти продукты активно борются с хроническими воспалениями, а потому могут предотвратить развитие болезней.

Хроническое воспаление в организме может стать причиной ряда серьезных заболеваний, таких как рак, диабет и деменция. Определённые продукты способны уменьшить вероятность возникновения воспалительных процессов, тогда как другие могут спровоцировать их развитие.

О том, что есть, чтобы снизить риски развития рака, диабета и деменции, рассказывает Express.

Какие продукты помогают снизить риск развития диабета, рака и деменции?

Сбалансированное и здоровое питание является ключевым фактором в профилактике многих заболеваний. Врачи рекомендуют обогатить рацион фруктами, овощами, продуктами, богатыми клетчаткой и белками, а также включать небольшое количество молочных продуктов. При этом важно ограничить потребление пищи с высоким содержанием жиров, соли и сахара.

Медики также подчеркивают важность противовоспалительной диеты, утверждая, что она может помочь предотвратить такие опасные заболевания, как сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера и рак.

Исследования показали, что один из самых эффективных способов борьбы с хроническим воспалением заключается в том, что мы едим.

Профессор диетологии и эпидемиологии Гарвардской школы общественного здравоохранения Фрэнк Ху поясняет: "Многочисленные исследования демонстрируют, что определённые компоненты пищи и напитков обладают противовоспалительными свойствами."

Продукты, которые помогают уменьшить воспаление в организме:

  • Помидоры
  • Оливковое масло
  • Зелёные листовые овощи, такие как шпинат и капуста
  • Орехи, например, миндаль и грецкие орехи
  • Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины
  • Ягоды (клубника, черника), вишня и апельсины

Доктор Ху также отметил, что фрукты и овощи, такие как черника, яблоки и зелень, богаты антиоксидантами и полифенолами, которые являются природными защитными веществами. Кофе, содержащий полифенолы и другие противовоспалительные соединения, также может способствовать снижению воспаления.

Продукты, которые могут провоцировать хроническое воспаление

"Некоторые продукты, которые повышают риск развития хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые болезни, также способствуют усилению воспаления. Это не удивительно, ведь воспаление лежит в основе этих заболеваний," - говорит Ху.

Для снижения риска воспаления специалисты рекомендуют избегать или ограничивать потребление следующих продуктов:

  • Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и выпечка
  • Жареные продукты, включая картофель фри
  • Газированные и другие подслащенные напитки
  • Красное мясо (бургеры, стейки) и обработанное мясо (хот-доги, колбасы)
  • Маргарин, жиры и сало

Известно, что нездоровое питание способствует набору лишнего веса, что само по себе является фактором, увеличивающим риск воспалительных процессов.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Почему лучше убрать молочные продукты из рациона - 5 причин

Ученые считают, что молочные продукты могут повышать риск воспалений и даже развития некоторых болезней.

5 минут назад

Айзенкота заподозрили в возможной сделке с Нетаниягу

В Блоке перемен усиливается недоверие между союзниками на фоне борьбы за ключевые должности и опасений…

18 минут назад

Продукты, которые помогут быстро снизить давление

При высоком давлении медики рекомендуют добавлять в рацион продукты, которые обладают выраженным гипотензивным эффектом.

22 минуты назад

США готовы снова атаковать Иран, но есть нюанс – детали от Рубио

Президент США Дональд Трамп пока не принял окончательного решения о новых военных ударах по Ирану.

30 минут назад

Простое 10-минутное занятие, которое считается "секретом" долголетия

Эксперты рассказали, какое приятное ежедневное занятие не только продлит вашу жизнь, но и улучшит настроение.

36 минут назад

Уже завтра паспорта станут дешевле, но есть важное условие

С 1 ноября начнут действовать льготные тарифы на оформление паспортов, однако для получения скидки гражданам…

45 минут назад