Специя, которая улучшает здоровье кишечника и предотвращает болезни ЖКТ

Ежедневное потребление одной чайной ложки корицы может благотворно сказаться на уровне сахара в крови, способствовать улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.

Об этом пишет Paradise.

Как регулярное употребление корицы влияет на организм:

Снижение уровня холестерина

Диетолог Лорен Манакер отмечает, что постоянное употребление корицы может оказать положительное влияние на сердце. По ее словам, корица помогает снизить общий уровень холестерина, уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), а также триглицеридов, одновременно поддерживая уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП). Это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Снижение артериального давления

Помимо снижения уровня ЛПНП, Манакер утверждает, что ежедневное употребление корицы может также помочь снизить кровяное давление, что, в свою очередь, уменьшает риск сердечно-сосудистых проблем, связанных с гипертонией.

Снижение риска диабета 2 типа

Научные исследования показывают, что корица может улучшить чувствительность к инсулину, что делает организм более восприимчивым к этому гормону, контролирующему уровень сахара в крови. Диетолог Шэрон Палмер объясняет, что это может помочь предотвратить развитие диабета 2 типа, поскольку повышенная устойчивость к инсулину приводит к росту уровня глюкозы в крови, что в конечном итоге может привести к диабету.

Снижение риска деменции

Корица также может быть полезна для здоровья мозга. Манакер отмечает, что корица содержит соединения, которые могут препятствовать накоплению тау-белка в мозге — одного из маркеров болезни Альцгеймера. Однако она добавляет, что необходимо больше исследований, чтобы точно определить, насколько корица может поддерживать здоровье мозга.

Поддержка здоровья кишечника

Корица обладает противовоспалительными свойствами, и Манакер указывает, что она может способствовать здоровью кишечника, подавляя рост вредных бактерий и способствуя размножению полезных. Некоторые исследования также предполагают, что корица может облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника, включая частую диарею.

Сколько корицы слишком много?

Несмотря на все преимущества, важно помнить, что чрезмерное потребление корицы может быть вредным. Манакер предупреждает, что корица содержит кумарин, который в больших дозах может повредить печень. Обычная корица, которую можно найти в большинстве супермаркетов, содержит больше кумарина, чем цейлонская корица.

Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов рекомендует не превышать суточную дозу в 0,1 миллиграмма кумарина на килограмм массы тела, что для человека весом 70 кг составляет примерно одну чайную ложку корицы. Добавление небольшого количества корицы в ежедневный рацион, например, к овсянке, скорее всего, не причинит вреда, но перед началом регулярного употребления корицы лучше проконсультироваться с врачом.

Если вы употребляете менее чайной ложки корицы в день (или даже половину чайной ложки), вы сможете насладиться ее полезными свойствами без негативных последствий. Если у вас возникают вопросы по поводу влияния корицы на организм, лучше обсудить это с врачом.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.