Сегодня растительные альтернативы молоку, такие как миндальное или овсяное, становятся все более популярными, но важно помнить, что некоторые из них, в частности кокосовое, могут вызывать аллергические реакции и иметь определенные противопоказания. Об этом рассказала американский диетолог Триста Бест.
Об этом пишет Daily Mail.
По словам специалиста, помимо добавления к кофе, кокосовое молоко часто используется как дополнение к разнообразным блюдам. Однако стоит заметить, что оно содержит значительное количество насыщенных жиров, которые могут способствовать увеличению веса и замедлению метаболизма из-за своего высокого калорийного содержания. Перед включением кокосового молока в рацион стоит обратить внимание на его пищевую ценность и, возможно, проконсультироваться с диетологом.
Более того, для достижения желаемой текстуры и вкуса в блюдах или напитках с использованием кокосового молока, часто требуется увеличивать его объем в сравнении с коровьим молоком, что влечет за собой дополнительное поступление калорий.
"Курсор" писал ранее, что в пожилом возрасте большинство людей испытывают острую нехватку минералов и микроэлементов. А потому врачи рекомендуют им как можно чаще включать в свой рацион овощи, зелень, фрукты, а также ежедневно выпивать по стакану кислого молока, кефира или ряженки.
Еще мы писали, что использование сырого молока может способствовать сиянию кожи. Сырое молоко богато жизненно важными питательными веществами, ферментами и полезными бактериями, которые приносят пользу организму.