Стоматолог рекомендует всем есть больше сыра - он рассказал, почему

Когда речь идет о поддержании здоровья полости рта, сыр может стать вашим новым лучшим союзником. Стоматолог Андрей Божич объяснил, какой значительный эффект может оказать этот молочный продукт.

Об этом пишет express.co.uk.

Доктор Божич обнаружил, что сыр способен предотвратить кариес и улучшить состояние полости рта. В наши дни, когда в рационе часто преобладают ультраобработанные продукты, такие как сладкие закуски и кислые напитки, поддержание здоровья зубов становится непростой задачей.

"Сыр - это не просто вкусное дополнение к еде, но и мощный защитник ваших зубов", - утверждает доктор Божич.

Этот молочный продукт обладает несколькими свойствами, способствующими здоровью полости рта. Он стимулирует выработку слюны и снижает уровень pH, создавая менее благоприятную среду для размножения вредных бактерий.

"Слюна играет ключевую роль в поддержании здоровья полости рта. Она помогает смывать остатки пищи, нейтрализует кислоты, вырабатываемые бактериями, и содержит вещества, борющиеся с болезнями", - объяснил врач.

Однако доктор Божич предупреждает, что не все сыры одинаково полезны для полости рта.

"Выбирайте твердые сыры, такие как чеддер, швейцарский или гауда. Эти сорта особенно эффективны, поскольку стимулируют выработку слюны и богаты кальцием и казеином - белком, укрепляющим зубную эмаль", - советует он.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.