Чтобы быстро сбросить вес, можно приготовить простой суп из доступных и недорогих овощей. Этот суп служит основой семидневной диеты, с которой можно потерять до пяти килограммов.
Какое первое блюдо нужно приготовить, рассказывает Strona Zdrowia.
Капустная диета — это одна из монодиет, построенная вокруг одного основного продукта — капусты (обычно белокочанной, но можно использовать краснокочанную или савойскую). Диета рассчитана на 7 дней, с существенным снижением калорийности, что и обеспечивает быструю потерю веса. Простая и бюджетная, она включает в основном овощи, доступные круглый год.
Основой рациона является низкокалорийный капустный суп, который можно есть почти без ограничений, особенно в первые три дня диеты.
В рамках диеты разрешены такие овощи, как брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, салат, огурцы, перец, морковь, петрушка, лук-порей и сельдерей. Картофель, кукуруза, горох и другие бобовые — под запретом.
Фрукты разрешены в ограниченном количестве, предпочтительнее выбирать яблоки, апельсины, дыню или арбуз, избегая бананов, авокадо и вишни.
Основные ингредиенты капустного супа включают: лук, чеснок, зеленый перец, помидоры, морковь, грибы, сельдерей, капусту, немного сока V8 и воду.
Диетолог Мэгги Михальчик отмечает, что капуста, овощи, фрукты, коричневый рис, нежирное мясо и обезжиренное молоко содержат витамины и питательные вещества, необходимые организму. Однако, по словам диетолога Джонатана Валдеса, в этой диете крайне мало калорий, белков, жиров и ряда других важных питательных веществ.
"Суп может временно дать чувство сытости, но не обеспечит длительной энергии", — объясняет он.
Диетолог Джессика Кординг предупреждает, что капустная диета может вызвать нездоровые привычки в питании, особенно у людей, склонных к пищевым расстройствам. "Такие ограничения могут провоцировать переедание," — добавляет она.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.