Молочные продукты, известные своей питательной ценностью, могут создавать проблемы для потери веса из-за вздутия живота и несварения желудка, предупреждают эксперты.
Зарегистрированные диетологи Кэсси Мэдсен и Кори Льюис, а также специалисты по питанию Лиза Ричардс, Мэри Сабат, Натали Гиллетт и Шэрон Пуэлло назвали в статье She Finds главных виновников: цельное молоко, сыр и йогурты с высоким содержанием сахара.
Цельное молоко, богатое такими питательными веществами, как кальций и витамин D, может усугубить вздутие живота и несварение желудка, особенно у тех, кто страдает непереносимостью лактозы. Кори Льюис подчеркивает, что около 68 % людей могут плохо переносить цельное молоко даже при отсутствии непереносимости лактозы из-за высокого содержания лактозы. Неорганическое цельное молоко считается потенциальным источником воспаления и увеличения веса, что объясняется добавлением гормонов и антибиотиков.
Сыр, универсальный, но потенциально проблемный молочный продукт, может вызывать вздутие живота, несварение желудка и увеличение веса, особенно в вариантах с высоким содержанием лактозы, таких как фета и рикотта. Плавленые сыры выделяются содержанием натрия и насыщенных жиров, что вызывает опасения по поводу кровяного давления и здоровья сердца.
Сладкие йогурты, рекламируемые как здоровые закуски, могут способствовать вздутию живота и набору веса из-за добавленных сахаров. Диетолог Лиза Ричардс предостерегает от воспалительных эффектов и рекомендует употреблять простой греческий йогурт с натуральными подсластителями в качестве более здоровой альтернативы.
Для тех, кто стремится сбалансировать питательную пользу и похудение, отказ от этих молочных продуктов может стать решающим фактором.
Ранее Курсор писал, какую роль молоко играет в борьбе с изжогой, заявление ученых.