Яйцами не стоит злоупотреблять, хотя они и считаются очень полезными.
pixabay
Даже казалось бы полезные яйца могут негативно сказаться на фигуре, если готовить или употреблять их неправильно. Эксперты выделили самые распространенные ошибки, которые способствуют набору лишнего веса.
Об этом сообщает сайт Live strong.
Употребление только белка
Многие стараются исключать желток, думая, что он мешает похудению. На самом деле это лишает организм важных питательных веществ. Одно яйцо весом около 50 граммов содержит примерно 70 калорий: белок — 17 калорий, желток — 55 калорий. Белок богат белком, практически не содержит жиров и углеводов, а желток снабжает организм полезными жирами, витаминами A, D, E, K, холином и минералами. Калории в желтке не ведут к автоматическому накоплению жира.
Жарка на большом количестве масла
При жарке яйца на 10 граммах масла добавляется около 70–80 калорий. Если приготовить 2–3 яйца с большим количеством жира, калорийность завтрака может увеличиться на 200–300. Чтобы этого избежать, лучше варить яйца, готовить омлет на пару или использовать антипригарную сковороду с минимальным количеством масла. Оптимальный вариант — масла с ненасыщенными жирами, например, оливковое, авокадо или рапсовое, без трансжиров и с минимальным содержанием насыщенных жиров.
Сочетание с нездоровыми продуктами
Яйца с беконом, колбасой или майонезом резко повышают калорийность блюда, что способствует набору веса. Если вы активно занимаетесь спортом, такие комбинации могут быть полезны для поддержания мышечной массы и чувства сытости, но в обычной жизни они быстро добавляют лишние калории. Более здоровая альтернатива — сочетать яйца с овощами или нежирным сыром.
Чрезмерные порции
Большой омлет из 3–4 яиц с сыром и маслом содержит около 400–500 калорий. Регулярное потребление таких порций может приводить к избытку калорий в рационе. Специалисты советуют ограничиваться одним яйцом в день, а людям с диабетом или сердечно-сосудистыми рисками — не более трех яиц в день.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Правда ли, что завтрак обязателен для крепкого здоровья и стоит ли переживать, если не успеваете…
Эксперт объяснил, сколько нужно стоять в планке в разном возрасте и почему правильная техника выполнения…
Согласно новому опросу, «Ликуд» во главе с Нетаниягу опустился до исторического минимума в 19 мандатов.
После ликвидации подземной инфраструктуры в Ливане ЦАХАЛ может использовать полученный опыт для возможных операций против…
Пятница, 11 сентября, поможет подвести итоги рабочей недели и понять, какие дела действительно стоит завершить…
Какие продукты нельзя есть вечером и что выбрать взамен, рассказали специалисты.