ТОП-5 продуктов, которые под видом здорового питания вам вредят

Многие стараются сделать питание более здоровым и выбирают продукты с пометками «натуральный», «фитнес» или «полезный». Однако специалисты по питанию предупреждают: некоторые популярные продукты с хорошей репутацией на самом деле могут негативно влиять на обмен веществ и общее состояние организма.

Об этом пишет «Страна здоровья».

Почему свежевыжатые соки не всегда полезны

Фреши многие считают идеальной заменой газированным напиткам, однако эксперты советуют относиться к ним осторожнее. Во время приготовления сока фрукт лишается большей части клетчатки — именно она помогает замедлять усвоение сахара и поддерживает нормальную работу пищеварения.

Без клетчатки фруктоза быстро всасывается в кровь, а при избытке может способствовать накоплению жира, особенно в области живота.

Специалисты отмечают, что регулярное употребление большого количества сладких соков может повышать риск набора веса и нарушений обмена веществ.

Кофе и бутерброды на скорую руку

Для многих привычный завтрак — это кофе и белый хлеб с колбасой. Однако такой вариант питания сложно назвать полезным.

Эксперты предупреждают, что кофе натощак способен раздражать слизистую желудка и усиливать дискомфорт у людей с чувствительным пищеварением. А сочетание белого хлеба и переработанных мясных продуктов содержит много соли, насыщенных жиров и быстрых углеводов.

При регулярном употреблении такой рацион может негативно отражаться на работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Опасность переработанного мяса

Колбасные изделия специалисты уже давно относят к категории продуктов, которые стоит ограничивать в рационе. В них часто содержится большое количество соли, консервантов и насыщенных жиров.

Особенно вредным считается сильное обжаривание таких продуктов до темной корочки, поскольку при высокой температуре могут образовываться вещества, связанные с повышенным риском хронических заболеваний.

Сладкие йогурты — скрытый источник сахара

Йогурты с фруктовыми наполнителями и сладкими добавками многие воспринимают как полезный перекус. Однако в некоторых вариантах содержится большое количество сахара, ароматизаторов и добавок.

Из-за этого продукт может становиться скорее десертом, чем частью здорового питания. Специалисты советуют внимательно читать состав и выбирать натуральные йогурты без лишних подсластителей.

Овсянка быстрого приготовления

Каши быстрого приготовления также не всегда так полезны, как кажется. Особенно если речь идет о сладких вариантах с сиропами, ароматизаторами или фруктовыми наполнителями.

Такие продукты содержат много быстрых углеводов и мало клетчатки, поэтому могут вызывать резкие скачки сахара в крови, после которых быстро появляется чувство голода и усталость.

При частом употреблении избыток ультраобработанных продуктов в рационе может способствовать набору веса и повышать риск метаболических нарушений.

Что советуют специалисты

Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение цельным продуктам с минимальной обработкой:

• свежим овощам и фруктам
• цельнозерновым кашам
• натуральным кисломолочным продуктам
• орехам и бобовым
• нежирному мясу и рыбе

Также важно обращать внимание не только на рекламные надписи на упаковке, но и на состав продукта, количество сахара, соли и степень обработки пищи.

Ранее врачи и специалисты по питанию составили список продуктов, регулярное употребление которых оказывает благотворное влияние на самочувствие человека, укрепляет его здоровье и замедляет старение.