ТОП-6 неочевидных преимуществ лимона, о которых многие не знают

Какие еще преимущества потребления лимонов существуют, рассказывает проект Styler со ссылкой на пост диетолога Олега Швеца.

Какие скрытые плюсы даёт этот фрукт?

Поддержка сердца и сосудов

Очищенный лимон содержит около 53 мг витамина С, что почти полностью покрывает дневную норму. Исследования показывают, что продукты, богатые этим витамином, способны снижать вероятность инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Дополнительную пользу приносит клетчатка, присутствующая в мякоти лимона, так как она помогает уменьшить действие факторов риска для сердца и сосудов.

Контроль веса

Многие связывают лимоны с процессом похудения. Исследование 2021 года показало, что пектиновая клетчатка, содержащаяся в лимоне, при попадании в желудок разбухает, создавая длительное чувство сытости. Однако сок лимона не содержит пектина, поэтому напитки с ним не обладают таким же эффектом, как целый фрукт. Существует популярное мнение, что тёплая вода с лимоном помогает худеть, но научных подтверждений этой гипотезы пока нет.

Профилактика камней в почках

Благодаря лимонной кислоте употребление лимонов способствует увеличению объёма и повышению pH мочи, что препятствует образованию камней. Достаточно половины стакана лимонного сока в день (около 200 мл), чтобы обеспечить организм количеством кислоты, снижающим риск повторного появления камней.

Защита от анемии

Железодефицитная анемия развивается в основном при нехватке железа в рационе. Лимоны содержат его немного, но ценны тем, что витамин С и лимонная кислота улучшают усвоение железа из растительных источников. Таким образом, этот фрукт повышает биодоступность микроэлемента.

Снижение риска онкологических заболеваний

Сбалансированное питание с достаточным количеством фруктов и овощей связано с более низкой вероятностью развития некоторых видов рака. Есть данные, что употребление цитрусовых может уменьшать риск рака лёгких, хотя исследования дают разные результаты. В лимоне присутствуют вещества, обладающие потенциальным противораковым действием, однако для окончательных выводов научных доказательств пока недостаточно.

Поддержка пищеварения

Примерно 10% состава лимона приходится на углеводы, включая растворимые волокна и простые сахара. Главным видом клетчатки является пектин: он способствует нормальной работе кишечника, замедляет усвоение углеводов и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Чтобы получить эти преимущества, важно есть не только сок, но и мякоть плода.

“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.