Ученые доказали, что популярная специя улучшает память и стимулирует работу мозга

Ученые из Университета медицинских наук Бирджанда установили, что добавление корицы в блюда может помочь улучшить память и работу мозга. Более того, эта специя снижает симптомы тревоги и стресса.

Об этом пишет Neuroscience News.

Результаты, полученные экспертами, доказывают, что корица способна улучшить результаты обучения студентов, а также улучшают мыслительные процессы во время выполнения логических задач. Кроме того, корица улучшает память.

Эксперты выяснили, что даже жуя резинку с корицей можно улучшить когнитивные функции памяти, а также уменьшить симптомы тревоги. Но эффективнее использовать в пищу свежий порошок корицы. Им, в частности, можно приправлять выпечку, фруктовые салаты, а также добавлять в кофе или какао. Специя богата клетчаткой и антиоксидантами. Корица также содержит вторичные растительные вещества, которые снижают уровень сахара в крови, что стимулирует сжигание жира.

Врачи при этом отмечают, что чтобы не было вреда для здоровья, важно соблюдать рекомендованные дозы. Сколько корицы можно употреблять в день. Безопасное количество корицы — не больше 3 г в день, то есть примерно одна чайная ложка.

Ранее ученые уже установили, что корица обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Специя также может помочь повысить функцию иммунной системы. Она также оказывает помощь в борьбе с бессонницей и апатией.

Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.