Ученые выяснили, какие продукты при частом употреблении могут не только подлить вашу жизнь, но и предотвратить развитие различных болезней.
Об этом пишет ресурс Eat This, Not That.
Анант Винджамури, доктор медицинских наук и главный врач заведения Modern Age, указывает на важность избегания обработанных продуктов, которые обычно содержат большое количество нездоровых жиров, сахара и натрия, и могут способствовать разнообразным проблемам со здоровьем.
Диета играет значительную роль в процессе старения и является ключевым аспектом образа жизни, который может обеспечить вам долгосрочное сохранение здоровья. Доктор Винджамури отмечает, что диета, богатая разнообразными растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и семена, связана с более долгой продолжительностью жизни. Эти продукты богаты фитохимическими веществами и флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Орехи. Исследование PREDIMED выявило снижение риска серьезных сердечно-сосудистых заболеваний у тех, кто придерживается средиземноморской диеты с орехами. Группа, которая включала орехи в свой рацион, имела на 39% меньший риск смертности.
Куркума. Эта специя содержит куркумин, биоактивное соединение с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Противовоспалительный эффект куркумина помогает смягчить хроническое воспаление, которое связано со старением.
Оливковое масло первого отжима.Оливковое масло с высоким содержанием здоровых жиров и антиоксидантов является ключевым продуктом средиземноморской диеты и связано с уменьшением риска смерти, включая нейродегенеративные заболевания, сердечные заболевания и рак.
Зеленый чай. Зеленый чай богат кверцетином, растительным флавоноидом с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Кверцетин может уничтожать стареющие клетки, замедляя процесс старения.
Лук. Является богатым источником кверцетина, антиоксиданта, который помогает защищать организм от процессов старения и может улучшать когнитивные функции.
Цельные зерна. Люди, употребляющие цельные зерна, имеют меньший риск преждевременной смерти по сравнению с теми, кто не употребляет их. Это включает цельнозерновой хлеб, дикий рис и овсянку.
Ягоды. Они богаты флавоноидами и связаны с уменьшением риска смерти от различных причин.
Исследования подтверждают, что эти продукты могут способствовать здоровому старению и продлению жизни.
Кроме того, ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.