Диетолог Ханна Джонс отмечает, что груши являются отличным выбором для снижения риска хронических заболеваний и способствуют здоровому пищеварению.
Преимущества груш
Высокое содержание клетчатки
Потребление большого количества пищевых волокон имеет решающее значение для здорового пищеварения. Клетчатка в грушах способствует здоровью сердца и поддерживает нормальное функционирование кишечника. Груши содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, что делает их особенно полезными для кишечника.
Здоровье сердца
Клетчатка в грушах не только улучшает работу кишечника, но и полезна для сердца. Большое количество клетчатки в рационе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Антиоксиданты, содержащиеся в грушах, такие как процианидины и кверцетин, способствуют снижению уровня "плохого" холестерина, что уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Снижение риска диабета 2 типа
Груши имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание антиоксиданта антоциана, что помогает предотвратить резкие колебания уровня сахара в крови и снижает риск развития диабета 2 типа. Пищевые волокна регулируют уровень сахара в крови, замедляя усвоение углеводов и сахара.
Источник антиоксидантов
Груши богаты антиоксидантами, такими как витамин С, К, кверцетин и антоциан. Эти вещества снижают риск многих заболеваний и увеличивают продолжительность жизни. Для максимального эффекта груши лучше есть с кожурой, так как большинство антиоксидантов сосредоточено именно в ней.
Противовоспалительные свойства
Противовоспалительные свойства груш обусловлены высоким содержанием антиоксидантов. Флавоноиды, содержащиеся в грушах, обладают противовоспалительными свойствами и снижают риск воспалительных заболеваний.
Кому не рекомендуется употреблять груши
Несмотря на все полезные свойства, груши могут быть вредны для некоторых людей. Аллергики должны быть осторожны с этим фруктом, также его следует с осторожностью давать детям. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, язва или панкреатит, лучше отказаться от груши.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.