Оптимальное время для завтрака – с 6 до 7 утра, ведь именно в этот период организм способен усвоить максимальную пользу от пищи.
Отсрочка утреннего приема еды может привести к различным проблемам со здоровьем, предупреждает проект styler.
Исследователи из Городского университета Нью-Йорка установили, что ранний завтрак помогает снизить риск развития деменции и рака кишечника. В ходе многолетнего эксперимента, в котором приняли участие 34 тысячи человек старше 40 лет, ученые анализировали влияние времени приема пищи на состояние здоровья.
Результаты показали, что люди, которые завтракают с 6 до 7 утра, имеют на 6 процентов меньший риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии по сравнению с теми, кто начинает утро с еды в 8 часов.
Регулярное откладывание приема пищи увеличивает вероятность развития диабета. Это связано с так называемыми "пищевыми часами" – биологической системой, контролирующей выделение инсулина и других гормонов, ответственных за переработку питательных веществ. Если завтрак постоянно смещается на более позднее время, уровень инсулина в организме снижается, что нарушает обмен веществ.
Кроме того, за ночь организм расходует большое количество энергии на восстановительные процессы, поэтому утренний прием пищи важен для восполнения потраченных ресурсов.
Ранний завтрак не только помогает организму быстрее восстановиться, но и способствует лучшему контролю аппетита в течение дня, уменьшая общее количество потребляемых калорий. Регулярное сбалансированное питание с утра способствует поддержанию здорового обмена веществ и снижает риск переедания в течение дня.
Напомним, что эксперты назвали утренние привычки, которые приближают смерть.