Как восполнить нехватку витамина Е и почему его дефицит очень опасен?
Pixabay
Витамин Е, нередко называемый "витамином молодости", играет важную роль в поддержании здоровья кожи. При его недостатке кожа может стать сухой и тусклой. Этот витамин также важен для остроты зрения, тонуса мышц и множества других функций в организме. Поэтому важно следить за его уровнем, поскольку как дефицит, так и избыток витамина Е могут вызвать проблемы.
О том, что нужно знать о витамине Е, рассказывает гастроэнтеролог Евгений Белинский в Instagram.
Что важно знать о витамине Е
"Витамин Е существует в восьми химических формах, каждая из которых имеет разную биологическую активность. Единственной формой, полностью удовлетворяющей потребности человека, является альфа-токоферол", — поясняет врач.
Название "токоферол" происходит от греческих слов "toc" (ребенок) и "phero" (рожать), что подчеркивает значимость витамина для нормального развития плода.
"Витамин Е — это жирорастворимое соединение, которое защищает клеточные мембраны от окисления и разрушения. Этот витамин не синтезируется в организме. Проблемы с усвоением жиров, связанные с заболеваниями поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря и печени, целиакией, муковисцидозом, могут привести к недостатку витамина Е", — объясняет Белинская.
Последствия дефицита витамина Е
"Недостаток витамина Е может проявляться в нарушении зрения, слабости, снижении мышечной силы, онемении конечностей, нарушении координации, сухости кожи и пигментации", — добавляет врач.
Токоферол накапливается в жировой ткани, печени и мышцах. Нормальный уровень витамина Е у взрослых составляет 5,5-17 мкг/мл. Суточная потребность в витамине Е составляет 15 мг для мужчин, женщин и беременных, а для кормящих матерей — 19 мг.
Опасности избытка витамина Е
Чрезмерное потребление витамина Е может вызвать диарею, рвоту, вздутие живота и повышение артериального давления.
"Долгосрочное использование высоких доз витамина Е вызывает сомнения. Исследования показывают возможное увеличение смертности и частоты сердечной недостаточности при длительном применении высоких доз витамина Е (400 МЕ или более) у пациентов с хроническими заболеваниями", — отмечает Белинская.
Она также добавляет, что высокие дозы витамина Е могут угнетать агрегацию тромбоцитов, что увеличивает риск геморрагического инсульта. Кроме того, есть данные о возможном повышении риска развития рака простаты на фоне применения высоких доз токоферола.
Источники витамина Е
"Орехи, семена и растительные масла — одни из лучших источников альфа-токоферола. Значительное количество витамина Е содержится также в зеленых листовых овощах и обогащенных злаках", — советует Белинская.
Большинство добавок с витамином Е содержат ≥67 мг (100 МЕ) природного витамина Е, что значительно превышает суточную потребность.
Взаимодействие с препаратами
Витамин Е может взаимодействовать с антикоагулянтами, антиагрегантами, симвастатином, ниацином, нутрицевтиками и снижать эффективность химио- и радиотерапии.
"Поэтому принимать витамин Е следует только по назначению врача, с учетом всех рисков и потенциальной пользы", — заключает Белинская.
В центре внимания ученых оказались анеуплоидные клетки — раковые клетки с нестандартным количеством хромосом.
Иногда наша «лень» может быть не просто отсутствием мотивации, а признаком выгорания.
Дерматологи рекомендуют напитки, богатые витамином С, для улучшения состояния кожи после 50 лет.
Эксперт назвал привычки, которые помогут справиться со страхом критики.
Гороскоп Таро на пятницу, 20 сентября 2024 года, предсказывает множество неожиданных событий для всех знаков…
По информации американских спецслужб, хакеры рассылали письма в июне и июле.