Вкусный продукт, который существенно снизит риск сердечно-сосудистых болезней

Американские и итальянские ученые провели исследование, целью которого было определить продукты, оказывающие наиболее положительное воздействие на здоровье сердца и сосудов.

Результаты исследования опубликованы в журнале MDPI.

Выводы исследования

Ученые выяснили, что регулярное употребление жирной рыбы способно существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний:

• На 8% при регулярном включении в рацион.
• На 9%, если ежедневно употреблять 50 граммов жирной рыбы.
• На 30%, если порция достигает 150 граммов в день.

Такое благотворное влияние связано с высоким содержанием в жирной рыбе полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые играют важнейшую роль в защите сердечно-сосудистой системы.

Однако ученые подчеркивают, что точное количество жирной рыбы, которое необходимо для максимальной пользы, пока не установлено. В рамках исследования они проанализировали данные других научных работ, охвативших почти 79 тысяч случаев заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Почему Омега-3 так важны?

Омега-3 жирные кислоты:

• Снижают уровень "плохого" холестерина (липопротеинов низкой плотности).
• Улучшают эластичность сосудов и предотвращают образование тромбов.
• Снижают воспалительные процессы в организме, что особенно важно для предотвращения атеросклероза.
• Поддерживают нормальный сердечный ритм и снижают риск аритмии.

Какие виды рыбы наиболее полезны?

Среди рыб с высоким содержанием Омега-3 выделяются:

• Лосось
• Скумбрия
• Сардины
• Сельдь
• Форель
• Тунец

Альтернативные источники Омега-3

Для людей, которые не едят рыбу, существует ряд растительных источников полиненасыщенных жирных кислот, например:

• Семена льна и льняное масло
• Чиа
• Грецкие орехи
• Масло канолы

Рекомендации для здоровья сердца

• Употребляйте жирную рыбу 2–3 раза в неделю.
• Избегайте жарки рыбы в большом количестве масла — лучше запекать, готовить на пару или гриле.
• Дополняйте рацион овощами и цельнозерновыми продуктами для максимального эффекта.
• Консультируйтесь с врачом перед приемом добавок с Омега-3.

Включение в рацион продуктов, богатых Омега-3, помогает не только снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и улучшить общее состояние здоровья, укрепляя иммунитет и защищая от воспалений.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.