Полезные советы

Врачи назвали 5 причин, чтобы отказаться от белого хлеба

Белый хлеб — доступен и вкусен, однако совсем не полезен для вашего здоровья.

Широко известно, что белый хлеб, особенно при стремлении к поддержанию здоровья, не является оптимальным выбором. Несмотря на попытки перейти на черный, бездрожжевой или цельнозерновой хлеб, многие в конце концов возвращаются к привычке употребления белого хлеба.

По данным "Onlymyhealth", ученые предоставили научное обоснование тому, почему стоит окончательно отказаться от белого хлеба. Harvard Health Publishing внесла белый хлеб в список продуктов с высоким гликемическим индексом, что подразумевает возможность быстрого скачка уровня сахара в крови.

Исследование выявило, что продукты с высоким гликемическим индексом могут быть значительным фактором риска для депрессии. Вот несколько дополнительных аргументов в пользу того, чтобы исключить белый хлеб из вашего ежедневного рациона.

Увеличение веса. Изготавливаемый из рафинированной пшеничной муки, белый хлеб лишен клетчатки и питательных веществ, присутствующих в цельнозерновых продуктах. Высокое содержание крахмала в белом хлебе может вызвать резкие скачки уровня сахара в крови, способствуя появлению чувства голода и стремлению к употреблению еще большего количества белого хлеба. С течением времени это может привести к увеличению веса и ожирению.

Колебания уровня сахара в крови. Белый хлеб обладает высоким гликемическим индексом, что вызывает резкий и существенный подъем уровня сахара в крови. Это может привести к развитию резистентности к инсулину и увеличению риска развития диабета второго типа.

Дефицит питательных веществ. Процесс производства белого хлеба лишает его многих важных питательных веществ, присутствующих в цельнозерновых продуктах, что означает, что употребление белого хлеба может лишить организм необходимых питательных элементов.

Проблемы с пищеварением. Недостаток клетчатки в белом хлебе может привести к нарушениям пищеварения, таким как запоры, нерегулярная дефекация, воспалительные заболевания кишечника, ожирение, диабет второго типа и метаболический синдром, как показывают исследования Университетского колледжа Корка.

Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Белый хлеб способствует увеличению уровня вредного холестерина, что является ключевым фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому включение белого хлеба в ежедневный рацион может вызвать проблемы для сердечно-сосудистой системы.

Также мы рассказывали, как выбрать полезный хлеб - три главных признака качественного продукта.

Автор материала:
Адель Каан

Недавние новости

США приготовили "секретное оружие" для удара по Ирану - оценка

Армия США перенаправляет к Ирану самолет, способный сломать всю оборону страны за короткое время.

10 минут назад

В Иране угрожают уничтожить авианосец США (ВИДЕО)

В КСИР Ирана рассказали, что они делают для проведения операции по потоплению авианосца США, который…

22 минуты назад

Восточный гороскоп на неделю с 26 января по 1 февраля 2026 года

Неделя с 26 января по 1 февраля 2026 года в восточном гороскопе звучит как переходная:…

34 минуты назад

Координация Израиля и США в атаке на Иран - раскрыты детали операции

Глава Центрального командования армии США провел секретную встречу с руководством ЦАХАЛа в преддверии удара по…

44 минуты назад

На фоне иранской угрозы: авиакомпания El Al запускает новую услугу

Авиаперевозчик ввёл временную программу возврата средств ваучерами, чтобы пассажиры не боялись бронировать билеты в условиях…

59 минут назад

Поиск тела заложника в Газе: новые подробности операции

Военные вскрывают десятки могил на кладбище в Шаджаии, рассчитывая завершить поиски тела сержанта Рани Гвили…

1 час назад