Интересные факты

Врачи признали опасным самый популярный в мире орех

Перед тем, как снова употреблять его, вам следует узнать все потенциальные риски.

Арахис - это мировой лидер среди орехов благодаря своему великолепному вкусу и удивительным возможностям как закуска. Но несмотря на популярность, этот продукт не является наиболее полезным. Эксперт по питанию Оливия Тарантино поделилась некоторыми побочными эффектами арахиса.

Об этом говорится в публикации "Eat this, no that".

Возможно воздействие на печень. Арахис, несмотря на свой вкус, в избыточных количествах может оказаться токсичным. Это связано с возможным наличием афлотоксина - вредного грибка, который чаще всего произрастает в тропических и влажных условиях. Потребление зараженного арахиса может негативно сказаться на иммунной системе, а также привести к проблемам с почками и даже к риску развития рака печени.

Арахис содержит антинутриенты. Несмотря на видимую питательность, арахис включает в себя фитиновую кислоту. Это естественное вещество, которое присутствует в бобовых и некоторых семенах. К сожалению, фитиновая кислота действует как антипитательный компонент в организме и может мешать усвоению других важных питательных веществ, таких как железо, марганец, магний и кальций.

Потенциальный избыток соли. Сам арахис не содержит большое количество соли, но упакованный продукт может содержать избыток натрия. Обычная порция жареного арахиса может содержать 150 миллиграммов натрия, что составляет 7% рекомендуемой суточной нормы. При неосторожном употреблении арахиса можно легко превысить рекомендуемую норму.

Важно помнить, что не стоит полностью исключать арахис из рациона, но разумно выбирать варианты с меньшим содержанием соли и обращать внимание на маркировку упаковки.

Отметим, ранее "Курсор" рассказывал, каким категориям людей не следует употреблять орехи и почему.

Автор материала:
Адель Каан

Недавние новости

Самые дорогие страны для отдыха – на каком месте Израиль

Где туристам дешевле всего обойдется отдых?

12 минут назад

ТОП-5 простейших правил, как влюбить в себя любого мужчину - что советуют психологи

Если хотите серьезных отношений с мужчиной, не пытайтесь его соблазнить, перехитрить или сразу же очаровать.

25 минут назад

Не нажимайте на ссылку: израильтяне под ударом новой мошеннической схемы

Израильтяне получают пугающие фейковые письма.

38 минут назад

iPhone и Gmail под прицелом: хакеры атакуют пользователей по всему миру

Хакерские атаки зафиксированы в 100 странах, но эксперты уже рассказали, как себя защитить.

48 минут назад

Как быстро понять, что человек говорит неправду - "подсказки" в жестах и мимике

Во время лжи очень людям трудно контролировать свое тело и потому это всегда можно заметить.

57 минут назад

Главная ошибка в жизни – израильтянка попала в реанимацию после косметической процедуры

Израильтянка прошла запрещенную процедуру и едва не умерла.

59 минут назад