Медики рассказали про чудо-продукт, который может предотвратить цирроз и другие болезни печени.
Pixabay
Печень ежедневно испытывает серьёзную нагрузку, но определённые продукты способны существенно облегчить её работу. Среди фруктов гепатологи особенно выделяют один — чернику.
На здоровье печени влияют разные факторы: алкоголь, вирусные инфекции, наследственность. Тем не менее питание играет не меньшую роль. То, что мы едим, может как поддерживать орган, так и создавать для него дополнительное напряжение. Черника же относится к тем продуктам, которые действуют почти как естественное средство для защиты печени.
Почему черника ценна для печени
Хотя большинство фруктов и овощей полезны, гепатологи отмечают чернику как особенно перспективный продукт для поддержания здоровья печени. Её ценность объясняется высоким содержанием полифенолов и антоцианов — растительных соединений с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они помогают клеткам справляться с повреждениями и уменьшают вредное влияние свободных радикалов.
Регулярное употребление черники связывают с рядом положительных эффектов:
снижение окислительного стресса;
уменьшение воспалительных процессов;
улучшение обмена жиров;
защита печёночной ткани от рубцевания и патологических изменений.
Большинство исследований проводились на животных, однако результаты выглядят обнадеживающе: у подопытных отмечалось снижение повреждений печени и улучшение её функциональных показателей.
Сколько черники стоит есть
Конкретной «нормы для печени» не существует. Общие рекомендации по фруктам составляют примерно 1,5–2,5 стакана в день. Черника может занимать половину этой порции или около одного стакана в день — в свежем или замороженном виде.
Такое количество обеспечивает метаболическую пользу без лишнего сахара.
Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.
Военно-транспортный борт потерпел крушение при заходе на посадку. Жертвами трагедии стали пять человек.
Мужчина шлепнул стюардессу сзади, когда та развозила прохладительные напитки. Пострадавшая сотрудница тут же пожаловалась командиру…
Дональд Трамп объяснил, почему Израилю не следовало наносить удары по Бейруту после атаки террористов Хизбаллы.
Три знака Зодиака могут ощутить заметный приток возможностей и финансового роста, прогнозирует астролог Хелена Хатор.
В КСИР Ирана рассказали, как Израиль ответит за сегодняшние удары ЦАХАЛа по Бейруту.
Оборонное ведомство объявило о масштабной корректировке гражданского режима. Свежие инструкции начнут действовать сегодня с шести…