Интересные факты

Зелень, которая укрепляет сердце и кости - что медики советуют есть ежедневно

Эта зелень содержит натрий, калий, цинк, фосфор и магний.

Названа самая полезная зелень, которая отлично сочетается с любыми продуктами и содержит такие важные элементы, как натрий, калий, цинк, фосфор и магний.

Какую зелень стоит употреблять каждый день для укрепления всех систем организма, рассказывает ТСН.

Речь идет о петрушке, которую можно считать универсальной зеленью. Она идеально подходит для добавления в любые блюда и доступна круглый год, поскольку легко выращивается на подоконнике. Более того, петрушка обладает множеством полезных свойств.

Петрушка богата витамином К, который существует в двух формах: К1 и К2. Витамин К1 содержится в зеленых листовых овощах, таких как укроп, петрушка и кинза, тогда как витамин К2 вырабатывается микрофлорой кишечника. Витамин К важен для здоровья сердца, сосудов, свертывания крови и зрения. Он также способствует остановке кровотечений и ускорению заживления ран.

Кроме того, витамин К играет ключевую роль в укреплении костной ткани, так как участвует в синтезе остеокальцина, который поддерживает минеральную плотность костей. Для лучшего усвоения витамина К врачи советуют употреблять петрушку в салатах, заправленных сметаной.

Благодаря содержанию натрия, калия, фосфора, магния и органических кислот, петрушка благотворно влияет на здоровье печени и желчного пузыря, а также обладает мочегонным и желчегонным действием.

Антиоксиданты, присутствующие в петрушке, оказывают противоопухолевое действие, укрепляют нервную и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, в этой зелени содержатся три каротиноида — лютеин, бета-каротин и зеаксантин, которые улучшают периферическое и ночное зрение.

Эфирные масла, входящие в состав петрушки, оказывают противовоспалительное действие и повышают иммунитет организма к вирусным и инфекционным заболеваниям.

Врачи рекомендуют сочетать петрушку с авокадо, огурцом и сельдереем, чтобы она максимально положительно влияла на все системы организма.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

4 привычных приложения, которые тормозят ваш iPhone: погода и не только

Даже самые полезные программы могут замедлять телефон. Особенно если за ними не следить.

56 минут назад

6 тревожных признаков хронического воспаления, которые нельзя игнорировать

Когда воспаление становится хроническим, оно может нанести серьёзный вред здоровью.

2 часа назад

Почему не стоит пропускать завтрак - предупреждение экспертов

Завтрак важен не только для физического, но и для ментального здоровья.

3 часа назад

Главный витамин для пожилых людей, который «спасает» кости

В возрасте 50+ очень важно обратить внимание на витамины, чтобы укрепить организм и иммунитет.

4 часа назад

Гороскоп на 14 июля 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

14 июля 2025 года карты Таро пророчат важный день, в котором особенно остро проявятся темы…

5 часов назад

Прогноз на 14 июля: ясная погода и слабый ветер

Ожидается высокая активность солнца.

6 часов назад