С возрастом замедляются многие процессы в организме, включая выработку коллагена, особенно после сорока лет. Поэтому важно употреблять продукты, богатые белком, который способствует синтезу коллагена – ключевого компонента молодости и красоты.
Такая пища также поможет контролировать вес, предотвращая накопление жировой массы, и поддерживать здоровье костей, суставов, зубов и ногтей, рассказывает ТСН.
Костный бульон
Костный бульон – уникальный продукт с множеством лечебных свойств, который незаслуженно часто упускают из рациона. При длительном варении кости выделяют в жидкость важные минералы и микроэлементы, способствующие замедлению старения, поддерживая эластичность суставов и крепость костей. Бульон богат коллагеном, который улучшает состояние кожи, соединительных тканей и волос. Регулярное употребление костного бульона помогает сделать кожу гладкой и упругой, предотвращает появление морщин и замедляет признаки старения.
Рыба
Рыба – ценный источник легко усваиваемого белка и полезных жиров, включая омега-3 и омега-6. Эти полиненасыщенные жирные кислоты замедляют старение клеток, оказывая омолаживающее действие. Кроме того, рыба богата витаминами A, D, E, а также кальцием, железом, магнием и селеном, что делает её полезной для мозга, суставов и общего состояния здоровья. Врачи рекомендуют регулярно включать рыбу в рацион для поддержания молодости и замедления процессов старения.
Курица
Куриное мясо является отличным источником белка, необходимого для поддержания молодости и здоровья. Белок в курятине содержит все важные аминокислоты, включая те, которые отсутствуют в растительной пище. Эти аминокислоты участвуют во всех процессах нашего организма, от которых зависит состояние кожи, волос и мышц. Курица также богата витаминами и минералами, такими как магний, калий, кальций, цинк и фосфор. 100 граммов курятины обеспечивает организм суточной нормой необходимых нутриентов. Куринный бульон из домашней птицы, насыщенный коллагеном и витаминами, особенно полезен для здоровья костей, укрепления ногтей и улучшения эластичности кожи.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.