Худший гарнир для позднего ужина назвали диетологи

По словам диетологов, наименее полезным гарниром на ужин является картофельное пюре.

Диетологи предупреждают, что картофельное пюре — далеко не лучший выбор для вечернего приема пищи. Несмотря на ассоциации с семейным уютом, это блюдо практически полностью состоит из быстрых углеводов. Оно провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови, за которым следует столь же стремительное падение энергии.

Употребление картофельного пюре вечером может способствовать набору веса и вызвать проблемы со сном, пишет ТСН.

Почему картофельное пюре вредно

Особенно калорийным это блюдо становится при добавлении масла и молока, что делает его настоящей "энергетической бомбой". Такая еда перегружает организм, не оставляя ему возможности полноценно восстановиться в течение ночи.

Другие гарниры, которых лучше избегать вечером

Помимо картофельного пюре, диетологи советуют отказаться от следующих блюд на ужин:

  • Белый рис. Высокий гликемический индекс делает его аналогичным по действию с пюре.
  • Жареные и жирные гарниры. Жареный картофель или овощи в панировке перегружают желудок.
  • Макароны из пшеничной муки. Они создают тяжесть в желудке и могут стать причиной бессонницы.

Как сделать гарниры более полезными

Отказ от любимых блюд вовсе не обязателен. Например, картофельное пюре можно адаптировать:

  • Используйте батат вместо обычного картофеля.
  • Снизьте количество молока или замените его растительным аналогом.
  • Вместо сливочного масла добавьте немного оливкового.

Легкие и полезные гарниры для ужина

Чтобы помочь организму восстановиться во время сна, выбирайте следующие варианты:

  • Овощи на пару или запеченные без масла. Они легко усваиваются и богаты витаминами.
  • Салаты из свежих овощей и зелени. Такие блюда насыщают организм питательными веществами.
  • Гречка или киноа. Эти сложные углеводы обеспечивают продолжительное чувство сытости без перегрузки.

Ужин — это не только питание, но и подготовка организма к ночному отдыху. Легкие, питательные гарниры помогут избежать дискомфорта, улучшить сон и поддерживать здоровье. Выбирайте полезные альтернативы, чтобы чувствовать себя лучше!

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Египет хочет отстранить Израиль от переговоров в еще одной стране

В плане Египта по решению вопросов с Хизбаллой появились новые детали.

12 минут назад

Шесть распространенных мифов о высоком давлении, в которые пора прекратить верить

Ошибочные представления о давлении и его измерении могут быть опасны, предупреждают медики.

27 минут назад

Конец войны в Газе повлиял на экономику Израиля - к чему готовиться

Любое ухудшение безопасности в регионе может привести к новым вызовам для экономики Израиля.

37 минут назад

Названы имена пятерых последних заложников в Газе

Пять тел погибших заложников удерживается боевиками ХАМАСа.

50 минут назад

На что счастливые люди практически никогда не тратят деньги - эксперты

Психологи отметили, что по-настоящему счастливые люди подходят к тратам совершенно иначе.

1 час назад

Египет предлагает давить на Израиль ради Хизбаллы - детали плана

Египет представил инициативу по урегулированию конфликта между Израилем и террористами Хизбаллы.

1 час назад