Из израильских магазинов срочно отозвали замороженные овощи, зараженные бактериями

Минздрав срочно отозвал замороженные овощи из сети супермаркетов Osher Ad после обнаружения в них бактерий листерии.

Продукция, подвергнутая отзыву, включает горох и морковь, продаваемые под маркой Indira в упаковках по одному килограмму. Компания D.R. Logistics Services, LTD, ответственная за импорт и продажу этих овощей, инициировала отзыв после того, как в ходе плановой проверки были выявлены листерии моноцитогенез.

Продукт, произведенный компанией Horafrost N.V., имеет срок годности до 9 ноября 2024 года и производственный код 11/2022. Штрих-код товара - 7290017616551, код доставки - w44c4. Покупатели, приобретшие указанные овощи, призываются не употреблять их и обращаться в магазины для возврата или утилизации товара.

Компания D.R. Logistics Services, LTD сотрудничает с Министерством здравоохранения Израиля для немедленного удаления зараженной продукции с полок магазинов и обеспечения безопасности потребителей. Все необходимые меры приняты для предотвращения распространения инфекции и защиты общественного здоровья.

Бактерии листерии (Listeria) представляют собой опасные микроорганизмы, способные вызывать серьезные заболевания у человека.

Они обнаруживаются в различных продуктах, включая мясные изделия, молочные продукты, морепродукты и замороженные овощи. Listeria моноцитогенез, в частности, является одним из видов этой бактерии, которая может привести к листериозу — инфекционному заболеванию, проявляющемуся гриппоподобными симптомами, такими как лихорадка, мышечные боли, головная боль и диарея.

Особенно опасно, что бактерии листерии могут выживать и размножаться при низких температурах, в том числе в замороженных продуктах. Это делает их трудноуязвимыми к стандартным методам обработки и хранения пищевых продуктов. Листериоз может оказаться особенно опасным для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.

Меры предосторожности включают тщательное термическое обращение с пищей, избегание употребления сырых или недообработанных продуктов, особенно для уязвимых групп населения.

Контроль качества и плановые проверки продуктов помогают выявлять и предотвращать заражение листерией. В случае обнаружения зараженной продукции, ее отзыв и утилизация необходимы для защиты общественного здоровья.

Ранее "Курсор" сообщал, что в Израиле количество случаев заболевания опасной лихорадкой продолжает расти. С начала вспышки лихорадки в Израиле зафиксировано семь летальных исходов.