Израильские магазины повышают цены на молочные продукты

С 1 мая в Израиле ожидается повышение цен на регулируемые государством молочные продукты — рост составит 1,05% в рамках планового пересмотра по установленной формуле.

После изменений, молоко 3% жирности в полиэтиленовой упаковке будет стоить 6,41 шекеля, а 1% — 5,95 шекеля. В картонной упаковке цена составит 7,35 шекеля за 3% и 6,92 шекеля за 1%.

Также подорожают и другие базовые продукты: "Эшель" (4,5%) — до 1,99 шекеля, "Гиль" (3%) — до 1,78 шекеля, сметана (15%) — до 2,84 шекеля, а сливки (38%) в картонной упаковке — до 7,64 шекеля.

В категории твёрдых сыров килограмм "Эмека" будет стоить 52,85 шекеля, а "Гильбоа" — 50,24 шекеля. Пачка мягкого белого сыра 5% (250 граммов) обойдется покупателям в 5,87 шекеля.

Власти объясняют корректировку цен плановым пересчётом стоимости. На официальном сайте правительства Израиля подчёркивается, что цены на регулируемые продукты обновляются по установленным формулам и публикуются как предельные для розничной продажи.

Ранее "Курсор" писал, что в Израиле торговые сети и импортеров заподозрили в завышении цен на импортный виноград. Государственная проверка, проведенная за период с декабря 2025 по январь 2026 года, выявила значительный разрыв между закупочной стоимостью продукта и его розничной ценой.

В настоящее время в Израиле применяется переменная импортная пошлина на этот вид сельскохозяйственной продукции.

Кроме того, "Курсор" уже сообщал, что план минэкономики по запуску "Корзины Израиля" — набора из 100 основных продуктов с фиксированными низкими ценами — пока не дала заметного эффекта на весь рынок. По данным мониторинга, полноценной ценовой конкуренции в отрасли так и не возникло