Какое место занял Израиль по потреблению мяса среди стран ОЭСР

Согласно данным Министерства сельского хозяйства, израильтяне лидируют по потреблению мяса среди стран Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).

Об этом пишет Telegram-канал "Израиль Сегодня".

В отчете сказано, что потребление мяса в Израиле подскочило примерно на 50 процентов, поскольку еврейское государство готовится отпраздновать День независимости, традиционно отмеченный пикниками и барбекю. Но и за пределами этого периода граждане активно едят этот продукт.

В министерстве отметили, что в прошлом году потребление мяса в стране достигло 196 тысяч тонн. Количество говядины на душу населения составляет в среднем 20,9 кг в год, что на 6 процентов больше, чем в 2021 году. Потребление мяса в Израиле выше, чем в среднем по странам ОЭСР, где эта цифра составляет 14,2 кг на душу населения.

"Курсор" писал ранее, что в Израиле начали дорожать многие товары, в частности за последние три года стоимость свежего мяса подскочила на 17 процентов, например, курица выросла в цене на 8 процентов, а сосиски — на 7 процентов.

Еще мы писали, что регулярное потребление нежирных сортов мяса поможет улучшить здоровье сердца, сосудов и снизить риски развития хронических заболеваний.

Напомним, что популярный вариант приготовления мяса – на мангале. Он допустим, хотя и не является очень полезным. Важно соблюдать определенное условие —  маринад должен быть без майонеза. Такое мясо следует есть не чаще одного раза в неделю.