Минздрав Израиля вводит обязательное йодирование соли: названа причина

Министерство здравоохранения Израиля объявило о намерении ввести обязательное добавление йода в поваренную соль, произведённую и продаваемую в стране. Решение принято после обсуждения на заседании комиссии Кнессета по здравоохранению, инициированного депутатом от партии «Ликуд» Ниссимом Ватури.

Минздрав подчеркнул, что этот шаг является «важным для общественного здоровья и правильного развития детей с самого начала беременности». По данным министерства, в Израиле наблюдается значительный дефицит йода, который затрагивает около 60% детей и 85% беременных женщин.

«Йод — это жизненно важный элемент для развития мозга, когнитивных функций и нормальной работы организма. Обязательное добавление йода в соль — самый безопасный и эффективный способ борьбы с его дефицитом», — говорится в официальном письме ведомства.

Депутат Ниссим Ватури отметил, что Израиль долгое время оставался исключением:

«Нет причин, по которым 120 стран, включая Палестинскую автономию, добавляли бы йод в соль, оставив позади только Израиль. Та же соль, которая поступает в Израиль без йода, в ПА и других странах обогащается им».

В министерстве сообщили, что источником йода станет поваренная соль, так как она используется всеми слоями населения, а степень обогащения можно легко контролировать. Минздрав уже начал переговоры с представителями пищевой промышленности, которые выразили готовность к сотрудничеству.

Ведомство добавило, что в ближайшее время приступит к разработке нормативных актов в соответствии с Законом об охране общественного здоровья и предоставит обновлённый отчёт парламентскому комитету.

Ранее "Курсор" писал, что синоптики рассказали, какой будет погода на Суккот.