Все без исключения орехи являются отличным источником омега-3, белка, полифенолов и витамина Е. Но есть один особенный орех, который замедляет старение.
Pixabay
Орехи считаются полезнейшим перекусом - они богаты ценными веществами и витаминами, надолго насыщают и при этом придают сил. Особенно полезными врачи считают грецкие орехи. По словам врача-диетолога Кортни Д'Анджело, грецкие орехи благодаря огромному количеству ценных веществ замедляют старение организма. А потому их желательно включать в свой рацион хотя бы через день.
Об этом пишет "Eat this, not that".
Эксперт обратила внимание, что жирные кислоты омега-3 могут быть отличным противовоспалительным средством, которое помогает уменьшить воспаление на лице, укрепить кожную мембрану и "придать коже сияние".
Кроме того, Кливлендская клиника утверждает, что эти жирные кислоты также могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, снизить уровень триглицеридов и помочь уменьшить жесткость артерий, возникающую в результате старения.
Грецкие орехи также имеют высокое содержание белка. Д'Анджело рассказала, что получение достаточного количества белка в вашем рационе по мере старения может "помочь поддерживать выработку коллагена в коже". Также было обнаружено, что потребление достаточного количества белка в течение дня может помочь предотвратить возрастную потерю мышечной массы.
Такие орехи содержат полезное соединение, называемое полифенолами, что обладает высокой антиоксидантной и противовоспалительной биологической активностью, которая может помочь укрепить иммунную систему и бороться с инфекцией.
В отчете Oxidative Medicine and Cellular Longevity упоминается, что после многих лет исследований выяснилось, что полифенолы фактически были связаны с защитой от рака, диабета, ССЗ и остеопороза.
Наконец, грецкие орехи являются отличным источником витамина Е, который помогает удерживать влагу в коже и восстанавливать кожные ткани. "А оба эти фактора играют важную роль в том, чтобы ваша кожа выглядела моложе", - говорит Д'Анджело.
Также известно, что витамин Е помогает поддерживать когнитивное здоровье и замедляет снижение когнитивных функций, поскольку он действует как антиоксидант и может защитить клетки вашего мозга от окислительного стресса.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Несмотря на потери в июньской войне с Израилем и США, Иран сохраняет мощный ракетный арсенал.
Совсем скоро израильтяне начнут бронировать отпуск на Пейсах - стоит узнать, в какие направления лучше…
Специалист по питанию считает, что именно обед должен быть самым плотным приемом пищи за день…
Соль необходима организму для слаженной работы, но в больших количествах она может стать причиной развития…
Неправильные пищевые привычки могут быстрее вас состарить, предупреждают нутрициологи.
Международная компания по доставке еды Just Eat, вышедшая на израильский рынок при поддержке Ten Bits,…