Одна из любимых сетей кафе в Израиле выходит за границу: «Нас просят открыться»

В сети кафе заявили, что их «уже ждут в Лондоне и Будапеште».

Сеть кафе “Бига”, одна из самых популярных в Израиле, готовится к международной экспансии. На фоне резкого роста цен в стране компания представила новый, более доступный формат.

В интервью Ynet владелец сети Яир Малка объяснил: «Наша цель — сократить расходы и предложить цены, которые реально доступны. Чтобы человек, пришедший к нам, не чувствовал себя обманутым на фоне подорожаний по всему рынку».

Для решения проблемы была создана новая суббрендовая концепция — Biga Street. Это более компактные, «соседские» кафе с упрощённым дизайном и новой визуальной айдентикой. Первый филиал уже открылся в Тверии.

По словам Малки, идея получила международный отклик: «Не случайно к нам уже обратились из-за рубежа. Нас просят открыть Biga Street в Лондоне и Будапеште, в составе гостиничных сетей».

За последние два года “Бига” активно развивалась в Израиле. В Ашкелоне был открыт новый филиал в комплексе Globus Center. Вложено около 1,5 миллиона шекелей. Заведение кошерное, площадью около 200 кв. метров, и вмещает примерно 150 человек. Внутри — зал для мероприятий до 80 гостей.

Также сеть обновила два филиала — в Рамат-Гане и в Ашдоде. На их ремонт было потрачено около 3 миллионов шекелей.

Таким образом, «Бига» делает ставку на локальные форматы с демократичными ценами и готовится выйти на зарубежные рынки.

Ранее Курсор писал, что новую пользу кофе для здоровья обнаружили ученые.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Связь между красным мясом и диабетом – что нужно знать о рационе

Регулярное употребление красного мяса способствует развитию инсулинорезистентности и повышению риска диабета 2 типа.

3 минуты назад

Без США – Иран и Оман согласовали механизм судоходства в Ормузе

Опираясь на достигнутые с Оманом договоренности, председатель Ирана подчеркнул, что Тегеран намерен самостоятельно обеспечивать безопасность…

4 минуты назад

Как пять чашек кофе в день меняют состояние печени

Исследование показало, что регулярное употребление кофе, включая вариант без кофеина, связано со значительным снижением риска…

18 минут назад

Полеты по любимому направлению израильтян под угрозой отмены

В Италии готовится масштабная суточная забастовка авиаторов, которая может сорвать планы тысяч туристов и привести…

29 минут назад

Как выглядеть моложе после 40 - секреты визажистов

Специалисты рассказали про простые хитрости, которые помогут зрительно омолодить лицо.

35 минут назад

Израиль на грани – генералы предупреждают об угрозе безопасности

Эксперты уверены, что для безопасности страны нужно немедленно прекратить конфликт между оборонным ведомством и минфином.

37 минут назад