Это нужно ради сохранения лидерства Израиля в этой отрасли.
depositphotos.com
Офис премьер-министра Израиля продвигает правительственное решение по вопросу исследований и разработок альтернативных белков в качестве одной из национальных целей страны, поскольку это решит проблемы продовольственной безопасности, поставок и производства, которые укрепят экономику.
В пресс-службе сказано, что премьер-министр Биньямин Нетаниягу считает эти цели чрезвычайно важными, ранее он заявлял, что Израиль станет державой альтернативных белков.
Генеральный директор министерства главы правительства Йоси Шелли и советник премьер-министра по вопросам защиты прав животных Таль Гильбоа посетили две ведущие израильские компании в области пищевых технологий: Remilk, которая производит молоко на основе технологии ферментации, и Tnuva R&D, производящую большую часть продуктов из альтернативных белков, представленных на израильском рынке.
После экскурсии состоялась встреча с руководителями компаний, учеными и инвесторами.
"Курсор" писал ранее, что за последние два года в израильские компании пищевой промышленности было инвестировано более 1,1 млрд долларов. В 2021 году было 618 млн долларов, а в 2022 году — 473 млн долларов, большая часть которых пошла на альтернативные белки, а затем на новые ингредиенты.
Еще мы писали, что израильский стартап собрал 13 миллионов долларов на производство искусственного молока.
РФ вновь закрыла авиасообщение, что может свидетельствовать о подготовке к атаке.
Во время войны группа злоумышленников подделала топливные карты армии обороны Израиля (ЦАХАЛ), похитив топливо на…
Адвокат Эли Фельдштейна, обвиняемого в "сливе" секретных документов из офиса Биньямина Нетаниягу, высказался о расследовании…
Конгрессмены из обеих партий также требуют, чтобы Энтони Блинкен провел специальное мероприятие, посвященное открытию офиса…
Увеличение потребления белка и клетчатки может способствовать потере веса до 9,6%.
Израильские ВВС нанесли авиаудар по жилому восьмиэтажному зданию в районе Баста в центре Бейрута.