Опасная пищевая бактерия достигла пика в Израиле — статистика заболевших

В Израиле начала активно распространяться пищевая бактерия Campylobacter, в последние месяцы она достигла пика. И, согласно оценке минздрава, уровень заболеваемости будет увеличиваться.

Об этом сообщает издание Maariv.

При попадании в организм бактерия вызывает сильную диарею и рвоту. С начала года ею уже заразилось рекордное количество израильтян – 3402 человек (в прошлом году – 2440, годом ранее – 1654).

Бактерия Campylobacter является одной из самых распространенных, она быстро размножается в теплой и влажной среде. Обычно в организм она попадает через зараженное мясо, вызывая воспалительный процесс. В минздраве говорят, что снизить риск заболеваемости помогут некоторые правила. В частности, после приготовления свежей курицы на кухне необходимо продезинфицировать посуду и все рабочие поверхности. Также купленные мясные продукты нужно держать подальше от тех, что успели немного полежать.

При попадании в организм бактерия вызывает температуру, слабость, нарушения пищеварительной системы, боли. Особенно она опасна для людей со слабым иммунитетом, а также для детей и беременных. В случаях тяжелых симптомов принято лечить эту болезнь антибиотиками.

"Курсор" писал ранее, стоит ли в Израиле ожидать эпидемии лихорадки Западного Нила.