Продукты, которые эффективно помогают очищать печень от токсинов

Печень играет ключевую роль в человеческом организме, обеспечивая множество важных функций. От ее состояния зависит наше самочувствие и даже внешний вид.

Специалисты выделили ряд продуктов, которые способствуют ее очищению от токсических веществ.

Об этом сообщает медпортал medicina.ua.

Эксперты говорят, что все желированные десерты, такие как джемы, мармелад и фруктово-ягодные желе, богатые пектином, помогают выводить свинец из организма.Пектин – это углевод растительного происхождения, который получают из фруктов и ягод и который придает желейную консистенцию джемам, мармеладу и желе. По мнению ученых, особенная химическая структура пектина позволяет связывать тяжелые металлы, такие как свинец, ускоряя их вывод из организма.

Интересно, что сорбционная активность пектина превосходит свойства таких веществ, как активированный уголь, лигнин и кристаллическая целлюлоза.

Для проверки эффективности пектина ученые провели эксперименты на крысах. Крысам в течение двух недель ежедневно вводили раствор свинца в четыре раза больше нормы, что приводило к отложению свинца в печени и развитию гепатита. После завершения эксперимента концентрация свинца в организме оставалась высокой, указывая на неспособность организма самостоятельно избавиться от токсина.

При введении пектина в течение двух недель состояние печени крыс улучшилось, что свидетельствует о высокой сорбционной способности этого вещества. Ученые также предполагают, что пектин может быть эффективен и против других тяжелых металлов.

Ранее "Курсор" писал о том, что ученые выяснили, как кофе может предотвратить болезни печени. Исследователи заявили, что употребление кофе может предотвратить жировую болезнь печени, которая выражается избыточным отложением жира в гепатоцитах, а также другие опасные заболевания, включая диабет 2-го типа и рак.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Подросток стал звездой соцсетей из-за своей странной логики (ВИДЕО)

Семейная сцена превратилась в интернет-хит, продемонстрировав, как недопонимание может превратить обычное дело в повод для…

2 минуты назад

100 шекелей за скорость – каким будет проезд по новым полосам

Новая схема въезда в Тель-Авив сочетает в себе развитие общественного транспорта и введение гибких платных…

10 минут назад

Восточный гороскоп на неделю с 13 по 19 апреля 2026 года

Неделя с 13 по 19 апреля 2026 года в восточном гороскопе станет временем, когда многим…

16 минут назад

Сколько Израиль потратил на операцию против Ирана - данные минфина

В минфине рассказали, на какие нужды была потрачена основная часть средств во время войны с…

30 минут назад

Резонансное убийство в Тель-Авиве - полиция совершила прорыв в деле

Молодой человек был зверски убит в районе Тель-Авива, однако с этого момента его обстоятельства оставались…

34 минуты назад

Интим в Хайфе – детали полицейского рейда и крупного штрафа

Правоохранители напомнили гражданам, что покупка сексуальных услуг в Израиле является преступлением и влечет за собой…

43 минуты назад