Просрочка, повторная заморозка и грязь: минздрав сообщил о массовом уничтожении продуктов

В понедельник, 24 марта 2025 года, в банкетном зале Loar, расположенном на улице Ха-Шдера ха-Мерказит, 15 в Модиине, прошла внеплановая проверка. В инспекционной группе участвовали представители продовольственной службы, окружной инспектор Здравоохранительного управления Рамлы, а также сотрудники муниципальной ветеринарной службы и отдела лицензирования бизнеса местного муниципалитета.

Проверка выявила ряд серьёзных нарушений санитарных и организационных норм. Среди основных проблем — хранение продуктов с истёкшим сроком годности, неоднократная заморозка и разморозка продуктов животного происхождения с нарушением санитарных требований, а также ненадлежащие условия хранения, которые могут представлять угрозу здоровью потребителей.

В результате обнаруженных нарушений муниципальный ветеринарный врач распорядился уничтожить около 124 килограммов продуктов животного происхождения, которые не соответствовали установленным стандартам безопасности.

Министерство здравоохранения подчёркивает: неправильное обращение с мясной и молочной продукцией, нарушение правил хранения и продажи без возможности отслеживания происхождения продуктов могут представлять значительный риск для здоровья населения. Ведомство настоятельно рекомендует соблюдать установленные нормы и проверять качество продукции перед покупкой.

Муниципальные власти и Министерство здравоохранения продолжают активную работу по контролю за соблюдением санитарных требований на объектах общественного питания и торговли. Жители могут ознакомиться с рекомендациями по безопасной покупке мяса, птицы и рыбы на официальном сайте ведомства.

Ранее "Курсор" сообщал, что популярный продукт изымают из израильских магазинов. Это обусловлено обнаружением в продукте микробиологической аномалии, выявленной в ходе проверки Северного окружного управления ведомства.