С полок магазинов начал исчезать популярный молочный продукт

В Израиле сохраняется дефицит молока, в связи с чем в последние недели покупателям все труднее найти в магазинах такие базовые товары, как зернистый творог (коттедж) и мягкий белый сыр (гвина левана) с жирностью 5%. Эти позиции быстро исчезают с полок супермаркетов.

Об этом сообщает издание "Калькалист".

Представители торговых сетей отмечают, что получают лишь около 80% от заказанных объемов. По их словам, молочные заводы распределяют поставки между всеми ритейлерами, а доступная продукция часто раскупается уже в первой половине дня. В стране сохраняется нехватка молока: покупатели все чаще сталкиваются с отсутствием на полках базовых товаров, включая зернистый творог (коттедж) и мягкий белый сыр (гвина левана) 5% жирности.

Ритейлеры сообщают, что получают примерно 80% от заказанных объемов поставок. При этом молочные заводы распределяют продукцию между всеми сетями, а имеющиеся запасы нередко заканчиваются уже в первой половине дня.

Нехватка молочной продукции в Израиле сохраняется уже несколько недель. В отрасли сначала объясняли ситуацию всплеском спроса на фоне войны с Ираном, когда жители страны активно закупали продукты впрок. Это нарушило обычный цикл подготовки к празднику Шавуот, в преддверии которого молочные производители обычно заранее накапливают запасы.

Ранее "Курсор" писал, что в Израиле продолжается нехватка ряда популярных молочных продуктов, возникшая еще до праздника Шавуот. Хотя поставки частично восстанавливались, в последние дни потребители снова отмечают дефицит и пустые полки в магазинах.