В минздраве принят план по удешевлению продуктов питания

Министерство здравоохранения представило план расширения продовольственной реформы, охватывающей область его компетенции. Учитывая то, что дороговизна в Израиле основывается на государственной бюрократии и чрезмерной регулировке различных экономических секторов, Минздрав принял решение смягчить бюрократические ограничения.

Об этом пишет  9 канал.

В последние периоды были сделаны значительные шаги в этом направлении. В частности, был введен запрет на "эксклюзивный" импорт продуктов питания, где одна марка могла быть завезена только одним поставщиком. Система израильских стандартов сменилась общеевропейской, а множество уникальных израильских требований были отменены, что значительно упростило импорт продуктов.

Главной тенденцией текущей "продовольственной реформы" является перенос ответственности за качество продукции с государственных органов на продавцов. Теперь предоставление декларации поставщика о соответствии продукции европейским стандартам качества является достаточным условием для получения разрешения на импорт. Это значительно упрощает и удешевляет процесс ввоза продуктов.

Такая система импорта продуктов работает в Европе и других развитых странах, и она считается надежной с точки зрения пищевой безопасности.

Теперь Минздрав объявил о новых шагах по упрощению импорта продуктов. Одним из них является введение европейской системы маркировки (директива ЕС 1169/2011). Это позволит избавиться от обязательного указания названия производителя и страны производства на этикетке. Ингредиенты и химический состав будут описаны по европейским стандартам, а не по израильским.

Если товар не произведен в Евросоюзе, то для разрешения на ввоз потребуется справка о том, что такой товар уже ввозится в Евросоюз в коммерческих целях. Также все пищевые предприятия, включая общепит, перейдут на систему "самооценки безопасности продуктов" на основе анализа рисков (HACCP). Будет упрощен будет и импорт пищевых добавок и оценка продуктов на наличие листерии - они будут соответствовать европейским стандартам.

Ранее «Курсор» также писал ото, что журналисты занялись изучением вопроса о наилучшем месте в Израиле для покупки фруктов и овощей по самым доступным ценам. Анализирование цен на рынке - значительно более сложная задача по сравнению с супермаркетами, поскольку на цены влияет множество факторов, включая время покупки в течение дня.