На фоне войны в Израиле растет продовольственная нестабильность. Во время Песаха ожидаются потери продуктов на миллиарды шекелей.
depositphotos.com
Перед праздником Песах и на фоне продолжающейся войны ситуация с продовольствием в Израиле вызывает тревогу. Организация “Лекет Исраэль” сообщает, что во время праздника ожидается потеря продуктов на сумму около 2,9 млрд шекелей. В то же время примерно 1,5 млн жителей страны живут в условиях продовольственной нестабильности.
По данным организации, около 39% продуктов в Израиле выбрасываются. Потребность в продовольственной помощи резко растет, особенно среди семей, которые оказались в трудной ситуации с начала войны. Многие из них впервые обращаются за поддержкой.
Война усилила как потребность в помощи, так и потери продуктов. Длительное пребывание дома и рост домашнего потребления приводят к тому, что примерно 40% потерь продуктов приходится на домашние хозяйства. По оценкам “Лекет Исраэль” и BDO, только во время Песаха потери могут достигнуть 2,9 млрд шекелей.
Разрыв между расточительством и нехваткой особенно заметен: пока миллиарды шекелей продуктов выбрасываются, миллионы израильтян остаются без достаточного питания. Рост спроса объясняется потерей работы, сокращением доходов и ростом цен.
Организация “Лекет Исраэль” расширяет работу в условиях чрезвычайной ситуации. С начала войны она распределила более 2 000 тонн сельхозпродукции, предоставила свыше 70 000 обедов и более 1 500 цифровых продовольственных карт для семей, пожилых людей и ветеранов Холокоста. Помощь организована на базе спасения излишков свежих и готовых продуктов и их доставки сотням организаций и семей по всей стране с учетом условий чрезвычайной ситуации.
Гиди Карух, генеральный директор “Лекет Исраэль”, отметил: “В этом году мы отмечаем Песах в разгар интенсивной войны на нескольких фронтах. Влияние войны видно в росте цен на продукты, энергию и другие ресурсы, особенно на фрукты и овощи. Многие семьи впервые оказались в нужде, и мы обязаны помогать всем. Мы адаптируем наш подход, не экономим ресурсы и продолжаем обеспечивать поддержку тем, кто полагается на нас”.
Ранее Курсор писал, что СНБ обратился к израильтянам перед Песахом: Будьте предельно осторожны.
Американские суды признали программу незаконной, и теперь правительство возвращает миллиарды долларов транспортным компаниям и их…
Каспит пишет, что Нетаниягу выдумал историю об арестах ультраортодоксов и призвал к единству, продолжая разрушать…
Изменения направлены на подготовку главного аэропорта страны к одному из самых напряженных периодов летних отпусков.
Эксперты объяснили, какая экстренная ситуация может произойти на борту самолета, чтобы было принято решение о…
Расчеты показали, что даже круглосуточная работа вентилятора обходится значительно дешевле использования кондиционера.
Синоптики предупреждают, что в ближайшие дни температура останется выше нормы, а тепловая нагрузка усилится.