Лимон, несмотря на то, что обладает большим количество витаминов и полезных веществ, рекомендуют употреблять далеко не всем.
Об этом диетолог Светлана Фус рассказала на своей странице в Instagram.
"Специфические белки цитрусовых и лимона, в частности – аллергены, особенно если эти плоды употреблять в больших количествах", – пишет она.
Осторожно с лимоном надо:
В последнем случае эксперт рекомендует использовать не сам лимон, а его цедру. Она тоже очень полезна.
"Главное правило, которое следует соблюдать – есть лимон в разумных количествах", — добавила Светлана Фус.
Врач также разрушила миф о лимоне как лучший источник аскорбиновой кислоты. Диетолог говорит, что для этого нужно есть очень много лимона, а провести "витаминизацию" чаем с долькой лимона просто невозможно.
"Курсор" писал ранее, что лимоны прекрасно подходят к салатам, чаям, различным прохладительным напиткам, десертам. А еще они могут играть роль в снижении сахара в крови, и их можно употреблять при диабете.