Во время диеты большинство людей стараются ограничить себя в продуктах, содержащих углеводы, жиры и сахар. При этом сахар заменяют фруктозой, ошибочно считая ее менее опасной для организма.
Эндокринолог Наталья Кидрянкина пояснила, что сахар - это дисахарид, образованный глюкозой и фруктозой. А фруктоза - это моносахарид, который усваивается организмом по другому, сообщает medicalanswers.
Врач рассказала, что после всасывания в кишечнике сахара выделяется инсулин, а в результате всасывания фруктозы инсулин, а также гормоны лептин и грелин не выделяются, то есть фруктоза попадает непосредственно в клетки. Это приводит к нарушению контактов между клетками желудочно-кишечного тракта. Из-за этого бактерии и аллергены легко проникают через стенки клеток и проникают в кровоток, провоцируя воспалительный процесс.
Натуральные источники фруктозы (фрукты) содержат ее небольшое количество благодаря пищевым волокнам, однако содержание фруктозы в тортах, пирожных, молочных продуктах и газированных напитках слишком велико.
Злоупотребление фруктозой вредит организму. Эндокринолог предупредила: "Чрезмерное потребление фруктозы способствует накоплению и отложению жира на животе и повышению уровня мочевой кислоты".
Врач добавила, что злоупотребление фруктозой стало одной из главных причин неалкогольного цирроза печени.
Курсор информировал, что врачи назвали один из лучших напитков для нормализации давления.
Ранее врачи подсказали, сколько мяса нужно есть для здорового сердца.