Ученые обнаружили способ похудеть, употребляя жирную пищу

16:00, 19 ноября
ожирение фото
Вещество из семян черного перца позволяет сбрасывать вес и сокращает уровень сахара в крови, выяснил исследователи.

Ученые из университета в Индии выяснили особые свойства черного перца, употребление которого в пищу даже с жирной едой способствует похудению.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism.

Специалисты провели эксперимент на крысах, страдающих ожирением. Их рацион в течение 22 недель состоял лишь из жирной пищи.  На 16-й неделе исследования ученые разделили грызунов на экспериментальную и контрольную группы и стали добавлять в еду крыс из первой группы добытый из семян черного перца гелиотропин − ароматический альдегид с запахом, напоминающим ваниль или корицу.

В конце 22-й недели у подопытных зверей из экспериментальной группы увеличилась нежировая масса тела, повысились минеральная насыщенность костной ткани и минеральная плотность костей. Кроме того, гелиотропин помог сократить уровень сахара в крови грызунов уже через 60 минут после употребления альдегида. Исследователи пришли к выводу, что гелиотропин помогает управлять некоторыми генами, связанными с ожирением, и может быть использован в качестве препарата для похудения.

Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.

Помимо этого, врач назвала симптомы, указывающие на заболевания нервной системы.

Автор материала
ТЭГИ:
facebook telegram whatsapp viber instagram youtube camera images logo general logo general white