Врач рассказала, какая пища замедляет старение организма

продукты питания фото

Правильное питание существенно замедляет старение организма, тогда как неправильная пища может ускорить этот процесс. Огромную роль играет соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6, которые человек получает из пищи.

По словам врача дерматолога Яэли Адлера, молодость — это защита от воспаления. Потому одним из ключевых аспектов профилактики старения организма является его защита от воспаления.

Об этом пишет Focus.

Для здорового и молодого тела крайне важным является правильное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6.

Врач объясняет: нужно потреблять меньше жирных кислот омега-6, чтобы предотвратить воспаление в организме и, таким образом, способствовать продлению его молодости.

Кислоты омега-6 в основном содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо и колбаса. И эти продукты лучше свести к минимуму, советует специалист.

Медик добавила, что лучшим источником омега-3 жирных кислот, обладающих противовоспалительным действием, является жирная морская рыба. Таких продуктов в рационе должно быть много.

В дополнение к омега-3 жирных кислот, стоит включить в рацион разнообразные специи. Например, куркума и чеснок тоже имеют противовоспалительное действие, как и ягоды, брокколи, другие овощи и фрукты, насыщенные антиоксидантами.

Также, если человек хочет оставаться молодым и здоровым в течение длительного времени, то следует есть пищу, которая богата клетчаткой. Растворимая клетчатка стимулирует рост полезных кишечных бактерий, а разнообразный микробиом является одним из условий продления молодости организма.

Кроме того, эффективной профилактикой старения является отказ от провоспалительной пищи. В эту категорию входят сахар, белая мука, коровье молоко. Специалист объясняет, что молоко в большом количестве увеличивает риск акне, диабета, деменции.

Курсор ранее писал, что ученые выяснили, какая доза алкоголя безопасна для здоровья. 30 лет и 550 добровольцев понадобилось исследователям из Оксфордского университета, чтобы понять, вреден ли алкоголь для человека и в каких количествах его можно употреблять без последствий.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: