от использования в фаст-фуде говядины и свинины планируют отказаться ради спасения планеты.
pixabay.com
Вкус бургеров может сильно измениться, поскольку мясо в них планируют заменить личинками и червями.
Об этом сообщает Bloomberg.
По данным издания, от использования в фаст-фуде говядины и свинины планируют отказаться ради спасения планеты. В мире существует много вариантов потенциальной замены мясу.
Среди них – топинамбур, водоросли, нут и соя. Эти продукты давно едят люди, которые предпочитают производство мяса не поддерживать и вегетарианцы. Теперь появилась идея в бургеры, а также другие блюда, в которых фарш выступает обязательным компонентом, добавлять сверчков, личинок и червей.
Продукты из насекомых вряд ли могут подойти вегетарианцам. Несмотря на это, по мнению авторов инициативы, употребление червей и личинок вместо мяса, должно существенно снизить негативное воздействие человека на планету, и, в частности, на экологию.
По данным экспертов, при производстве фарша из сверчков, задействуют намного меньше ресурсов и земли по сравнению с выращиванием зерновых культур или производством обычного мяса.
Ранее Курсор сообщал, что израильская компания SavorEat запускает проект по изготовлению напечатанный на 3D-принтере гамбургеров.
Регулярное употребление продуктов, богатых флавоноидами, снижает риски развития опасных болезней в разы.
Стало известно, какой была цель поездки Зеэва Эрлиха в Ливан.
Финомиссия Кнессета приняла решение снизить пороговую сумму сделок, требующих предварительного разрешения от Налогового управления, с…
Также путин рассказал, какой тип ракеты был использован ВС рф по Днепру.
Израильские СМИ сообщают о новых перспективах в переговорах с террористической группировкой ХАМАС относительно освобождения заложников.
Выданные Международным уголовным судом (МУС) ордера на арест премьер-министра Израиля Биньямина Нетаниягу и депутата Йоава…