Археологи заявили, что они нашли самые ранние свидетельства того, что китайцы использовали монаск для производства спирта в глиняных горшках возрастом 8 тыс лет, обнаруженных в центральном Китае.
depositphotos.com
Китайские археологи во время раскопок в Пейлигане (одни из наиболее старинных руин в Китае) обнаружили глиняные кувшины и горшки с остатками самого древнего алкоголя, которому насчитывается около 8 000 лет.
Об этом сообщает информагентство новостей «Синьхуа».
«Большое количество гифов монаска и клейстотециев, вместе с ферментированными крахмальными зернами из риса, было обнаружено в остатках двух глиняных горшков, найденных в культурном памятнике Пэйлиган в провинции Хэнань», — отметил младший научный сотрудник Института археологии при Китайской академии социальных наук Ли Юнцян.
Также в ходе раскопок были обнаружена другая глиняная посуда, сохранившаяся до наших дней как в целом виде, так и фрагментарно.
Согласно проведенному анализу, исследователи пришли к выводу, что горшки использовались для приготовления (заваривания) и хранения алкоголя.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые обнаружили древнейшую в мире социальную сеть, возрастом 50 тысяч лет.
Первая в мире «соцсеть» была создана 50 000 лет назад и основывалась на обмене ожерельями из скорлупы страусиных яиц.
Британские специалисты предупредили о важном сигнале, который нельзя оставлять без внимания более трёх недель.
Цвет одежды или аксессуаров может сильно менять вашу внешность, говорят эксперты.
Какие нагрузки стимулируют укрепление костной ткани, уменьшают риск остеопороза и помогают сохранить подвижность и силу…
Это день восстановления, спокойных выводов и аккуратной настройки на понедельник без давления и самокритики.
Вода, в которой варился картофель, имеет огромную ценность, уверяют специалисты и поможет сократить расходы на…
У пожилых людей есть свои особенности поведения, которые многим сложно принять, но эксперты подсказали, как…